
Cheesecake palačinky
Tahle sladkost chutná opravdu jako cheesecake s lesním ovocem. Zapráší se po nich především tehdy, připravíte-li je svým dětem.

Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Dezert
Ingredience
Složení 4 porce
- Máslo 50 g
- Vejce 4 ks
- Mléko 500 ml
- Sůl
- Kakao 2 plž
- Mouka hladká 400 g
- Lesní směs ovoce 400 g
- Philadephia 300 g
- Cukr moučkový 4 plž
- Poleva čokoládová 200 g
- Máslo 50 g
- Vejce 4 ks
- Mléko 500 ml
- Sůl
- Kakao 2 plž
- Mouka hladká 400 g
- Lesní směs ovoce 400 g
- Philadephia 300 g
- Cukr moučkový 4 plž
- Poleva čokoládová 200 g
Příprava
- 1Mouku prosejte.
- 2V misce smíchejte všechny ostatní suroviny a postupně přimíchávejte mouku. Můžete použít i mixér. Nechte alespoň 30 minut odstát, ještě lépe však přes noc. Lepek z mouky se dostatečně uvolní a ze směsi vyprchá přebytečný vzduch.
- 3Pánev rozehřejte na střední až vyšší teplotu, přidejte lžíci rostlinného oleje a rozetřete ubrouskem. Poté vlijte naběračku těsta a nechte samovolně roztéct do krajů. Palačinku opékejte z první strany zhruba tři minuty, z druhé už jen dvě. To, že ji máte otočit, poznáte tak, že se sama odlepí od povrchu pánve.
- 4Lesní směs pět minut povařte a dejte stranou. Sýr promíchejte s moučkovým cukrem.
- 5Usmažte palačinky, pomažte sýrem a ovocnou směsí. Přeložte na čtvrtku, zasypte cukrem a přelijte čokoládovou polevou.
- 1Mouku prosejte.
- 2V misce smíchejte všechny ostatní suroviny a postupně přimíchávejte mouku. Můžete použít i mixér. Nechte alespoň 30 minut odstát, ještě lépe však přes noc. Lepek z mouky se dostatečně uvolní a ze směsi vyprchá přebytečný vzduch.
- 3Pánev rozehřejte na střední až vyšší teplotu, přidejte lžíci rostlinného oleje a rozetřete ubrouskem. Poté vlijte naběračku těsta a nechte samovolně roztéct do krajů. Palačinku opékejte z první strany zhruba tři minuty, z druhé už jen dvě. To, že ji máte otočit, poznáte tak, že se sama odlepí od povrchu pánve.
- 4Lesní směs pět minut povařte a dejte stranou. Sýr promíchejte s moučkovým cukrem.
- 5Usmažte palačinky, pomažte sýrem a ovocnou směsí. Přeložte na čtvrtku, zasypte cukrem a přelijte čokoládovou polevou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.