×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Nakládané cukety

Další recepty a články

Blumy s ořechy a pomerančem
Blumy s ořechy a...
Blumy s ořechy a pomerančem
Blumy s ořechy a pomerančem
Cibulovo-jablečné čatní
Cibulovo-jablečné...
Cibulovo-jablečné čatní
Cibulovo-jablečné čatní
Jahodový džem s pepřem
Jahodový džem...
Jahodový džem s pepřem
Jahodový džem s pepřem
Křehký nakládaný květák
Křehký nakládaný...
Křehký nakládaný květák
Křehký nakládaný květák

Nakládané cukety

Co budete potřebovat

1 kg menších cuket
2 cibule
2 lžíce soli
Nálev:
400 ml bílého vinného octa
120 g cukru krupice
1 lžíce hořčičných semínek
1 lžička celého pepře
2 chilli papričky
1 lžička mleté kurkumy

Jak na to?

Cukety nakrájejte na tenké plátky, dobře to jde škrabkou. Cibuli pokrájejte na klínky. Obojí smíchejte v míse se solí, zalijte vodou a nechte asi hodinu stát.
Mezitím připravte nálev: všechny suroviny dejte do hrnce a nechte přejít varem.
Cukety s cibulí slijte a vymačkejte, aby se zbavily přebytečné vody. Naplňte do čistých sklenic, zalijte nálevem a dobře uzavřete.
Sklenice naskládejte do pekáče s vodou, aby byly ponořené asi do třetiny. Dejte do trouby a sterilizujte asi hodinu při 150 °C.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Nakládané cukety

Příloha Velmi snadné Zavařeniny Bezlepkové Bez laktózy Vegetariánské Veganské Zavařte si léto Magazín 6/2017 (Letní speciál) Počet porcí: 6 sklenic po 250 ml
Průměrné hodnocení 4 (24)

Co budete potřebovat

1 kg menších cuket
2 cibule
2 lžíce soli
Nálev:
400 ml bílého vinného octa
120 g cukru krupice
1 lžíce hořčičných semínek
1 lžička celého pepře
2 chilli papričky
1 lžička mleté kurkumy

Jak na to?

Cukety nakrájejte na tenké plátky, dobře to jde škrabkou. Cibuli pokrájejte na klínky. Obojí smíchejte v míse se solí, zalijte vodou a nechte asi hodinu stát.
Mezitím připravte nálev: všechny suroviny dejte do hrnce a nechte přejít varem.
Cukety s cibulí slijte a vymačkejte, aby se zbavily přebytečné vody. Naplňte do čistých sklenic, zalijte nálevem a dobře uzavřete.
Sklenice naskládejte do pekáče s vodou, aby byly ponořené asi do třetiny. Dejte do trouby a sterilizujte asi hodinu při 150 °C.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Blumy s ořechy a pomerančem
Blumy s ořechy a pomerančem
Blumy s ořechy a pomerančem
Blumy s ořechy a pomerančem
Cibulovo-jablečné čatní
Cibulovo-jablečné čatní
Cibulovo-jablečné čatní
Cibulovo-jablečné čatní
Jahodový džem s pepřem
Jahodový džem s pepřem
Jahodový džem s pepřem
Jahodový džem s pepřem
Křehký nakládaný květák
Křehký nakládaný květák
Křehký nakládaný květák
Křehký nakládaný květák

Inspirujte se podobnými recepty

Tipy na jedlé vánoční dárky

Mohlo by Vám také chutnat