Nakládané cukety

Velmi snadné Příloha Počet porcí: 6 sklenic po 250 ml Magazín 6/2017 (Letní speciál)
Velmi snadné Příloha Počet porcí: 6 sklenic po 250 ml Magazín 6/2017 (Letní speciál)

Ingredience

1 kg menších cuket
2 cibule
2 lžíce soli
Nálev:
400 ml bílého vinného octa
120 g cukru krupice
1 lžíce hořčičných semínek
1 lžička celého pepře
2 chilli papričky
1 lžička mleté kurkumy

Postup přípravy

Cukety nakrájejte na tenké plátky, dobře to jde škrabkou. Cibuli pokrájejte na klínky. Obojí smíchejte v míse se solí, zalijte vodou a nechte asi hodinu stát.
Mezitím připravte nálev: všechny suroviny dejte do hrnce a nechte přejít varem.
Cukety s cibulí slijte a vymačkejte, aby se zbavily přebytečné vody. Naplňte do čistých sklenic, zalijte nálevem a dobře uzavřete.
Sklenice naskládejte do pekáče s vodou, aby byly ponořené asi do třetiny. Dejte do trouby a sterilizujte asi hodinu při 150 °C.

Pomohl vám recept?
58hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky