Okurkový salát

Name: Okurkový salát
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: Vinný bílý ocet 125 ml; Cukr krupicový 75 g; Cibule 1 ks; Salátová okurka 5 ks; Bazalka čerstvá 2 hrs.; Podmáslí 125 ml; Citronová šťáva 2 plž; Pažitka čerstvá 2 plž

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Česká

Vegetariánské

Salát

Ingredience

Složení

6 porcí

Vinný bílý ocet 125 ml
Cukr krupicový 75 g
Cibule 1 ks
Salátová okurka 5 ks
Bazalka čerstvá 2 hrs.
Podmáslí 125 ml
Citronová šťáva 2 plž
Pažitka čerstvá 2 plž

Vinný bílý ocet 125 ml
Cukr krupicový 75 g
Cibule 1 ks
Salátová okurka 5 ks
Bazalka čerstvá 2 hrs.
Podmáslí 125 ml
Citronová šťáva 2 plž
Pažitka čerstvá 2 plž

Příprava

1
Nejprve udělejte dresink z podmáslí: všechny potřebné ingredience smíchejte v míse. Dejte stranou.
2
Vinný ocet vlijte do rendlíku, vsypte cukr a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte kolečka cibule a nechte je 10 minut zkřehnout. Vyjměte a osušte.
3
Okurky omyjte a pokrájejte – některé na tenká kolečka, jiné na půlkolečka či špalíky. Pak je v míse smíchejte s cibulí a bazalkou a přelijte dresinkem z podmáslí.

1
Nejprve udělejte dresink z podmáslí: všechny potřebné ingredience smíchejte v míse. Dejte stranou.
2
Vinný ocet vlijte do rendlíku, vsypte cukr a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte kolečka cibule a nechte je 10 minut zkřehnout. Vyjměte a osušte.
3
Okurky omyjte a pokrájejte – některé na tenká kolečka, jiné na půlkolečka či špalíky. Pak je v míse smíchejte s cibulí a bazalkou a přelijte dresinkem z podmáslí.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Inspirace na zdravé saláty
🥗 Saláty, které si zamilujete! Rychlé, jednoduché a plné chuti – přesně takové jsou naše nejlepší recepty nejen na obědové saláty. Vyzkoušejte nové kombinace surovin a najděte ten svůj oblíbený!

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout