Karbanátky z trouby

Jak na to?

Průměrné hodnocení 4 (59)

Slaninu opražte na suché pánvi a mírném ohni. Až pustí šťávu, přidejte k ní cibuli a osmahnete ji, aby zesklovatěla. Do mísy dejte všechny ostatní ingredience včetně slaniny s cibulí a nejlépe rukou dobře prohněte. Ze směsi pak tvarujte karbanátky velké asi jako dlaň. Předehřejte troubu na 200 °C, karbanátky skládejte na plech s pečicím papírem. Až budete mít plech plný, potřete karbanátky z obou stran olejem a dejte je na dvacet až třicet minut péct. V polovině doby pečení je obraťte. Podávejte s bramborovou kaší.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

	Označit všechny položky
3	plátky slaniny, nakrájené na kostičky
1	cibule, nakrájená na kostičky
500g	balení výrobku z mletého masa mix AQ
4	stroužky česneku, prolisované
	hrst čerstvé petrželky, nasekané
3	lžíce strouhaného parmazánu
1	lžíce strouhanky
1	velké vejce
1/8	lžičky muškátového oříšku
1	lžička dijonské hořčice
	sůl a čerstvě mletý pepř

Karbanátky z trouby

Co budu potřebovat

Jak na to?

Chutnalo Vám?

Další recepty a články