×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Recept Játra na cibulce

Další recepty a články

Tábornické sladké brambory na...
Tábornické sladké...
Tábornické sladké brambory na...
Tábornické sladké brambory na...
Táborácké fazole
Táborácké fazole
Táborácké fazole
Táborácké fazole
Grilovaný hermelín se slaninou
Grilovaný hermelín...
Grilovaný hermelín se slaninou
Grilovaný hermelín se slaninou
Kotlíkové lečo
Kotlíkové lečo
Kotlíkové lečo
Kotlíkové lečo

Játra na cibulce

Co budete potřebovat

800 g vepřových jater, odblaněných
2 lžíce slunečnicového oleje
2 cibule, jedna nakrájená nadrobno,
druhá na kolečka
1 rovná lžička drceného kmínu
1 snítka čerstvého tymiánu + na ozdobu
400 ml masového vývaru
sůl a mletý pepř
2 lžíce másla
dušená rýže k podávání

Jak na to?

Játra nakrájejte na nudličky. Na oleji v pánvi opékejte cibuli, až zesklovatí. Přidejte kmín a po chvíli játra. Opékejte je asi 5 minut, přidejte snítku tymiánu, zalijte vývarem a zvolna duste asi 15 minut – ne déle, byla by čím dál tím tvrdší. Osolte, opepřete a v horké omáčce rozpusťte máslo. Ozdobte tymiánem a podávejte s rýží.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Játra na cibulce

Snadné Česká Magazín 2/2015
Průměrné hodnocení 4 (33)

Co budete potřebovat

800 g vepřových jater, odblaněných
2 lžíce slunečnicového oleje
2 cibule, jedna nakrájená nadrobno,
druhá na kolečka
1 rovná lžička drceného kmínu
1 snítka čerstvého tymiánu + na ozdobu
400 ml masového vývaru
sůl a mletý pepř
2 lžíce másla
dušená rýže k podávání

Jak na to?

Játra nakrájejte na nudličky. Na oleji v pánvi opékejte cibuli, až zesklovatí. Přidejte kmín a po chvíli játra. Opékejte je asi 5 minut, přidejte snítku tymiánu, zalijte vývarem a zvolna duste asi 15 minut – ne déle, byla by čím dál tím tvrdší. Osolte, opepřete a v horké omáčce rozpusťte máslo. Ozdobte tymiánem a podávejte s rýží.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Tábornické sladké brambory na...
Tábornické sladké brambory na...
Tábornické sladké brambory na...
Tábornické sladké brambory na...
Táborácké fazole
Táborácké fazole
Táborácké fazole
Táborácké fazole
Grilovaný hermelín se slaninou
Grilovaný hermelín se slaninou
Grilovaný hermelín se slaninou
Grilovaný hermelín se slaninou
Kotlíkové lečo
Kotlíkové lečo
Kotlíkové lečo
Kotlíkové lečo

Inspirujte se podobnými recepty