×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Játra na cibulce

Další recepty a články

Pečený hovězí krk s noky
Pečený hovězí krk...
Pečený hovězí krk s noky
Pečený hovězí krk s noky
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Bábovičky s citronovým...
Bábovičky s...
Bábovičky s citronovým...
Bábovičky s citronovým...
Kapustnica
Kapustnica
Kapustnica
Kapustnica

Játra na cibulce

Co budete potřebovat

800 g vepřových jater, odblaněných
2 lžíce slunečnicového oleje
2 cibule, jedna nakrájená nadrobno,
druhá na kolečka
1 rovná lžička drceného kmínu
1 snítka čerstvého tymiánu + na ozdobu
400 ml masového vývaru
sůl a mletý pepř
2 lžíce másla
dušená rýže k podávání

Jak na to?

Játra nakrájejte na nudličky. Na oleji v pánvi opékejte cibuli, až zesklovatí. Přidejte kmín a po chvíli játra. Opékejte je asi 5 minut, přidejte snítku tymiánu, zalijte vývarem a zvolna duste asi 15 minut – ne déle, byla by čím dál tím tvrdší. Osolte, opepřete a v horké omáčce rozpusťte máslo. Ozdobte tymiánem a podávejte s rýží.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Játra na cibulce

Snadné Česká Magazín 2/2015
Průměrné hodnocení 4 (42)

Co budete potřebovat

800 g vepřových jater, odblaněných
2 lžíce slunečnicového oleje
2 cibule, jedna nakrájená nadrobno,
druhá na kolečka
1 rovná lžička drceného kmínu
1 snítka čerstvého tymiánu + na ozdobu
400 ml masového vývaru
sůl a mletý pepř
2 lžíce másla
dušená rýže k podávání

Jak na to?

Játra nakrájejte na nudličky. Na oleji v pánvi opékejte cibuli, až zesklovatí. Přidejte kmín a po chvíli játra. Opékejte je asi 5 minut, přidejte snítku tymiánu, zalijte vývarem a zvolna duste asi 15 minut – ne déle, byla by čím dál tím tvrdší. Osolte, opepřete a v horké omáčce rozpusťte máslo. Ozdobte tymiánem a podávejte s rýží.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Pečený hovězí krk s noky
Pečený hovězí krk s noky
Pečený hovězí krk s noky
Pečený hovězí krk s noky
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Bábovičky s citronovým...
Bábovičky s citronovým...
Bábovičky s citronovým...
Bábovičky s citronovým...
Kapustnica
Kapustnica
Kapustnica
Kapustnica

Inspirujte se podobnými recepty