Dárková karta

V Albertu si můžete zakoupit kartu, kterou lze nabít libovolnou částkou od 200 Kč do 1500 Kč.

×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Rozumím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   ROZUMÍM


Albert ČR
Recept Dušené bílé zelí

Další recepty a články

Bio velikonoční beránek s čoko...
Bio velikonoční...
Bio velikonoční beránek s čoko...
Bio velikonoční beránek s čoko...
Bramborová kaše ze zeleného...
Bramborová kaše ze...
Bramborová kaše ze zeleného...
Bramborová kaše ze zeleného...
Čoko cupcaky s lesním ovocem
Čoko cupcaky s...
Čoko cupcaky s lesním ovocem
Čoko cupcaky s lesním ovocem
Čokoládový uzel z kynutého...
Čokoládový uzel z...
Čokoládový uzel z kynutého...
Čokoládový uzel z kynutého...

Dušené bílé zelí

Co budete potřebovat

2 sklenice sterilovaného bílého zelí
2 lžíce sádla
2 cibule, nakrájené nadrobno
150 g slaniny, nakrájené na kostky
2 lžíce hladké mouky
sůl, cukr a ocet na dochucení

Jak na to?

Zelí propláchnu, odstraním případné zbytky košťálu. Přendám ho do hrnce, zaliju vodou tak, aby bylo akorát ponořené, a dusím ho doměkka, trvá to asi 15 minut.
Na sádle zpěním cibuli, přidám na kostky nakrájenou slaninu a opeču vše dozlatova. Pak cibuli se slaninou zapráším moukou a opékám do tmavší jíšky. Zaliju ji postupně a za stálého míchání vlažnou vodou, mírně provařím a vzniklou kašičku přidám do měkkého dušeného zelí, ze kterého jsem slila téměř všechnu vodu – pokud jí tam bylo po dušení příliš. Nechám na velmi mírném plameni asi 10–15 minut povařit, pak dochutím solí, cukrem a octem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Dušené bílé zelí

Snadné Magazín 10/2015
Průměrné hodnocení 3 (19)

Co budete potřebovat

2 sklenice sterilovaného bílého zelí
2 lžíce sádla
2 cibule, nakrájené nadrobno
150 g slaniny, nakrájené na kostky
2 lžíce hladké mouky
sůl, cukr a ocet na dochucení

Jak na to?

Zelí propláchnu, odstraním případné zbytky košťálu. Přendám ho do hrnce, zaliju vodou tak, aby bylo akorát ponořené, a dusím ho doměkka, trvá to asi 15 minut.
Na sádle zpěním cibuli, přidám na kostky nakrájenou slaninu a opeču vše dozlatova. Pak cibuli se slaninou zapráším moukou a opékám do tmavší jíšky. Zaliju ji postupně a za stálého míchání vlažnou vodou, mírně provařím a vzniklou kašičku přidám do měkkého dušeného zelí, ze kterého jsem slila téměř všechnu vodu – pokud jí tam bylo po dušení příliš. Nechám na velmi mírném plameni asi 10–15 minut povařit, pak dochutím solí, cukrem a octem.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Bio velikonoční beránek s čoko...
Bio velikonoční beránek s čoko...
Bio velikonoční beránek s čoko...
Bio velikonoční beránek s čoko...
Bramborová kaše ze zeleného...
Bramborová kaše ze zeleného...
Bramborová kaše ze zeleného...
Bramborová kaše ze zeleného...
Čoko cupcaky s lesním ovocem
Čoko cupcaky s lesním ovocem
Čoko cupcaky s lesním ovocem
Čoko cupcaky s lesním ovocem
Čokoládový uzel z kynutého...
Čokoládový uzel z kynutého...
Čokoládový uzel z kynutého...
Čokoládový uzel z kynutého...

Inspirujte se podobnými recepty