Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyBonboniéra od srdce
Albert logoAlbert logo
Bonboniéra od srdce

Bonboniéra od srdce

Pokud rádi obdarováváte své blízké něčím originálním, vlastnoručně vyrobené čokoládové pralinky jsou tou nejlepší volbou. Skvěle se hodí jako vánoční nebo valentýnský dárek.
Snadné
31-45 minut
4/5
Vánoce
Dezert

Ingredience10 porcí

10 porcí
  • Čokoláda hořká 300 g
  • Smetana ke šlehání 300 ml
  • Kakao holandské 50 g
  • Mouka kokosová 1 plž
  • Citronová kůra
  • Máta 1 hrs.
  • Kokos strouhaný 100 g
  • Pepř 1 plž
  • Čokoláda hořká 300 g
  • Smetana ke šlehání 300 ml
  • Kakao holandské 50 g
  • Mouka kokosová 1 plž
  • Citronová kůra
  • Máta 1 hrs.
  • Kokos strouhaný 100 g
  • Pepř 1 plž

Příprava

1
Nejdříve si připravte základ. Připravte si tři misky na jednotlivé příchutě. Ve vodní lázni rozehřejte čokoládu.
2
Na kakaové pralinky: V menším hrnci přiveďte k varu 100 ml smetany a v misce smíchejte s rozehřáté čokolády. Přikryjte potravinářskou fólií a dejte na 2 hodiny odležet do lednice.
3
Na kokosové pralinky: Opět přiveďte k varu smetanu. Smíchejte v misce s kokosovou moukou a rozehřáté čokolády. Opět vložte přikryté do lednice.
4
Na mátové pralinky: Přiveďte k varu 100 ml smetany na třetí příchuť. Přidejte nasekanou mátu a nechte 10 minut louhovat. Poté smetanu sceďte, znovu ohřejte a v misce na mátové pralinky smíchejte s rozehřáté čokolády. Opět dejte vychladit.
5
Čajovou lžičkou naberte malé množství vychladlé čokoládové směsi. Vyválejte v dlaních kuličku a obalte surovinami podle příchutě: kakaové v kakau, kokosové v kokosu a mátové v citronové kůře a nadrceném pepři. Každou kuličku vložte do papírového košíčku. Skladujte v chladu.
1
Nejdříve si připravte základ. Připravte si tři misky na jednotlivé příchutě. Ve vodní lázni rozehřejte čokoládu.
2
Na kakaové pralinky: V menším hrnci přiveďte k varu 100 ml smetany a v misce smíchejte s rozehřáté čokolády. Přikryjte potravinářskou fólií a dejte na 2 hodiny odležet do lednice.
3
Na kokosové pralinky: Opět přiveďte k varu smetanu. Smíchejte v misce s kokosovou moukou a rozehřáté čokolády. Opět vložte přikryté do lednice.
4
Na mátové pralinky: Přiveďte k varu 100 ml smetany na třetí příchuť. Přidejte nasekanou mátu a nechte 10 minut louhovat. Poté smetanu sceďte, znovu ohřejte a v misce na mátové pralinky smíchejte s rozehřáté čokolády. Opět dejte vychladit.
5
Čajovou lžičkou naberte malé množství vychladlé čokoládové směsi. Vyválejte v dlaních kuličku a obalte surovinami podle příchutě: kakaové v kakau, kokosové v kokosu a mátové v citronové kůře a nadrceném pepři. Každou kuličku vložte do papírového košíčku. Skladujte v chladu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 4 dny

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 4 dny

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 4 dny

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.