Zelné hnětánky

Name: Zelné hnětánky
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Zelí kysané 300 g; Mouka hladká 500 g; Vejce 1 ks; Sůl; Smetana ke šlehání 5 plž; Kmín celý; Sádlo

Snadné

31-45 minut

3/5

Ingredience

Složení

1 porcí

Zelí kysané 300 g
Mouka hladká 500 g
Vejce 1 ks
Sůl
Smetana ke šlehání 5 plž
Kmín celý
Sádlo

Zelí kysané 300 g
Mouka hladká 500 g
Vejce 1 ks
Sůl
Smetana ke šlehání 5 plž
Kmín celý
Sádlo

Příprava

1
Zelí slijte a nakrájejte na menší kousky. V míse zpracujte hladké těsto ze všech přísad až po sůl. Tvarujte hnětánky, velké jako dlaň, asi 1 cm silné. Rozehřejte troubu na 200 °C. Placky pokládejte na plech vyložený pečicím papírem. Než je dáte do trouby, každou propíchejte vidličkou, aby se nenafoukly, a posypte kmínem. Pečte asi 30 minut, až zezlátnou. Hnětánky se můžou i smažit v pánvi. Chutnají s kyselým mlékem.

1
Zelí slijte a nakrájejte na menší kousky. V míse zpracujte hladké těsto ze všech přísad až po sůl. Tvarujte hnětánky, velké jako dlaň, asi 1 cm silné. Rozehřejte troubu na 200 °C. Placky pokládejte na plech vyložený pečicím papírem. Než je dáte do trouby, každou propíchejte vidličkou, aby se nenafoukly, a posypte kmínem. Pečte asi 30 minut, až zezlátnou. Hnětánky se můžou i smažit v pánvi. Chutnají s kyselým mlékem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout