×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Zelňáky
30 minut , Předkrm , Velmi snadné , Česká ,

Zelňáky

Co budu potřebovat

500 g hladké mouky BASIC
450 g kysaného zelí
150 g sádla (vepřové, husí)
1 vejce BASIC
1 lžíce mletých škvarků
sůl
pepř BASIC
1 lžičky sušené majoránky BASIC + čerstvá na ozdobu
olej na smažení BASIC

Jak na to?

Prosátou mouku spojte v míse s dobře vymačkaným a překrájeným kysaným zelím, povoleným sádlem, vejcem, škvarky a směs podle chuti osolte a opepřete a dolaďte majoránkou. Z těsta vyválejte placku a skleničkou vykrajujte kolečka. Smažte je zprudka na rozpáleném oleji.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Grilovaný hermelín se slaninou

    Chuťovky 30 minut
  • Houbařské chleby s česnekem

    Předkrm 15 minut
  • Rybičková pomazánka

    Pomazánky 15 minut