Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyTataráček od srdce jen pro vás
Albert logoAlbert logo
  • Tataráček od srdce jen pro vás

Tataráček od srdce jen pro vás

Tatarák se hodí na jakoukoliv oslavu. Ve tvaru srdce perfektně dokreslí zamilovanou atmosféru při vaší valentýnské večeři.
Tataráček od srdce jen pro vás
Velmi snadné
31-45 minut
0/5
Česká
Valentýn
Předkrm

Ingredience

Složení
2 porce
  • Hovězí falešná svíčková 200 g
  • Cibule šalotka 1/2 ks
  • Kapary 1 člž
  • Worcesterová omáčka 1 člž
  • Rajský protlak 1 člž
  • Hořčice dijonská 1/2 člž
  • Sůl
  • Pepř
  • Chléb mistrovský
  • Česnek 1 strouž.
  • Vejce BIO 1 ks
  • Petrželka čerstvá 1 snít.
  • Majonéza 3 plž
  • Hovězí falešná svíčková 200 g
  • Cibule šalotka 1/2 ks
  • Kapary 1 člž
  • Worcesterová omáčka 1 člž
  • Rajský protlak 1 člž
  • Hořčice dijonská 1/2 člž
  • Sůl
  • Pepř
  • Chléb mistrovský
  • Česnek 1 strouž.
  • Vejce BIO 1 ks
  • Petrželka čerstvá 1 snít.
  • Majonéza 3 plž

Příprava

1
Ostrým nožem najemno nasekejte 200 g hovězí falešné svíčkové a přendejte ji do mísy. Nasekejte ½ oloupané šalotky, 1 lžičku nakládaných kaparů a přidejte k masu.
2
Do směsi přimíchejte lžičku worcesterské omáčky, lžičku rajského protlaku, ½ lžičky dijonské hořčice, osolte, opepřete a vše dobře promíchejte.
3
Chléb nakrájejte na 4 silnější plátky a nasucho je opečte z obou stran na pánvi dokřupava. Topinky potřete oloupaným stroužkem česneku.
4
Namíchaný tatarák servírujte na talíř zarovnaný do tvaru srdce společně s topinkami. Do středu připravte důlek a opatrně vlijte žloutek oddělený od bílku. Do cukrářského zdobicího sáčku s tenkou špičkou vložte 3 lžíce majonézy a napište si přání jen pro sebe.
1
Ostrým nožem najemno nasekejte 200 g hovězí falešné svíčkové a přendejte ji do mísy. Nasekejte ½ oloupané šalotky, 1 lžičku nakládaných kaparů a přidejte k masu.
2
Do směsi přimíchejte lžičku worcesterské omáčky, lžičku rajského protlaku, ½ lžičky dijonské hořčice, osolte, opepřete a vše dobře promíchejte.
3
Chléb nakrájejte na 4 silnější plátky a nasucho je opečte z obou stran na pánvi dokřupava. Topinky potřete oloupaným stroužkem česneku.
4
Namíchaný tatarák servírujte na talíř zarovnaný do tvaru srdce společně s topinkami. Do středu připravte důlek a opatrně vlijte žloutek oddělený od bílku. Do cukrářského zdobicího sáčku s tenkou špičkou vložte 3 lžíce majonézy a napište si přání jen pro sebe.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.