Tataráček od srdce jen pro vás
Tataráček od srdce je skvělým tipem na romantickou valentýnskou večeři, která zaujme jednoduchostí i výraznou chutí.
Velmi snadné
31-45 minut
5/5
Česká
Valentýn
Předkrm
Ingredience
Složení 2 porce
- Hovězí falešná svíčková 200 g
- Cibule šalotka 1/2 ks
- Kapary 1 člž
- Worcesterová omáčka 1 člž
- Rajský protlak 1 člž
- Hořčice dijonská 1/2 člž
- Sůl
- Pepř
- Chléb mistrovský
- Česnek 1 strouž.
- Vejce BIO 1 ks
- Petrželka čerstvá 1 snít.
- Majonéza 3 plž
- Hovězí falešná svíčková 200 g
- Cibule šalotka 1/2 ks
- Kapary 1 člž
- Worcesterová omáčka 1 člž
- Rajský protlak 1 člž
- Hořčice dijonská 1/2 člž
- Sůl
- Pepř
- Chléb mistrovský
- Česnek 1 strouž.
- Vejce BIO 1 ks
- Petrželka čerstvá 1 snít.
- Majonéza 3 plž
Příprava
- 1Ostrým nožem najemno nasekejte 200 g hovězí falešné svíčkové a přendejte ji do mísy. Nasekejte ½ oloupané šalotky, 1 lžičku nakládaných kaparů a přidejte k masu.
- 2Do směsi přimíchejte lžičku worcesterské omáčky, lžičku rajského protlaku, ½ lžičky dijonské hořčice, osolte, opepřete a vše dobře promíchejte.
- 3Chléb nakrájejte na 4 silnější plátky a nasucho je opečte z obou stran na pánvi dokřupava. Topinky potřete oloupaným stroužkem česneku.
- 4Namíchaný tatarák servírujte na talíř zarovnaný do tvaru srdce společně s topinkami. Do středu připravte důlek a opatrně vlijte žloutek oddělený od bílku. Do cukrářského zdobicího sáčku s tenkou špičkou vložte 3 lžíce majonézy a napište si přání jen pro sebe.
- 1Ostrým nožem najemno nasekejte 200 g hovězí falešné svíčkové a přendejte ji do mísy. Nasekejte ½ oloupané šalotky, 1 lžičku nakládaných kaparů a přidejte k masu.
- 2Do směsi přimíchejte lžičku worcesterské omáčky, lžičku rajského protlaku, ½ lžičky dijonské hořčice, osolte, opepřete a vše dobře promíchejte.
- 3Chléb nakrájejte na 4 silnější plátky a nasucho je opečte z obou stran na pánvi dokřupava. Topinky potřete oloupaným stroužkem česneku.
- 4Namíchaný tatarák servírujte na talíř zarovnaný do tvaru srdce společně s topinkami. Do středu připravte důlek a opatrně vlijte žloutek oddělený od bílku. Do cukrářského zdobicího sáčku s tenkou špičkou vložte 3 lžíce majonézy a napište si přání jen pro sebe.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
- 🎉 Oslavte lásku s chutí! 🌹 Objevte valentýnské recepty plné romantiky a inspirace – od sladkých dezertů až po lahodné hlavní chody. Připravte svým nejbližším něco výjimečného, co zahřeje nejen u srdce! ❤
- Ve sbírce valentýnských receptů najdete recepty na romantické valentýnské ráno jako tento recept na srdíčkové lívance, zamilované odpoledne doplní krémově jemný valentýnský cheesecake. Milovníci zmrzliny si pochutnají na valentýnském zmrzlinovém dezertu ve tvaru srdíček. A pokud plánujete valentýnskou večeři, pak zamilovaná pizza je jasnou volbou, jako dezert zvolte jahodové valentýnské jednohubky a přiťukněte si se svou láskou valentýnským gin fizzem.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
