Vepřová krkovice s fazolkami a quinoou

Velmi snadné

16-30 minut

0/5

Bezlepkové

Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce

Vepřová krkovice 600 g
Olej olivový
Rozmarýn čerstvý 2 snít.
Pepř
Quinoa 100 g
Fazolky zelené 200 g
Cibule 1 ks
Česnek 2 strouž.
Sůl

Vepřová krkovice 600 g
Olej olivový
Rozmarýn čerstvý 2 snít.
Pepř
Quinoa 100 g
Fazolky zelené 200 g
Cibule 1 ks
Česnek 2 strouž.
Sůl

Příprava

Krkovici pokrájejte na plátky, potřete je olejem smíchaným s nasekaným rozmarýnem, opepřete a nechte pár minut odležet.

Do vroucí vody nasypte quinou, vařte 10 minut a sceďte.

Fazolky očistěte, pokrájejte na poloviny a uvařte na skus. Cibuli a česnek oloupejte, cibuli pokrájejte na klínky, česnek na plátky.

Rozpalte pánev a plátky krkovice zprudka opečte, postačí dvě až tři minuty z každé strany. Maso sundejte z pánve, osolte, zakryjte alobalem a nechte pár minut dojít.

Do výpeku přilijte trochu olivového oleje, na pánev dejte cibuli a česnek a krátce orestujte. Přidejte uvařené fazolky a nechte prohřát. Do zeleninové směsi vmíchejte quinou, podle chuti osolte a podávejte s krkovicí.

Krkovici pokrájejte na plátky, potřete je olejem smíchaným s nasekaným rozmarýnem, opepřete a nechte pár minut odležet.

Do vroucí vody nasypte quinou, vařte 10 minut a sceďte.

Fazolky očistěte, pokrájejte na poloviny a uvařte na skus. Cibuli a česnek oloupejte, cibuli pokrájejte na klínky, česnek na plátky.

Rozpalte pánev a plátky krkovice zprudka opečte, postačí dvě až tři minuty z každé strany. Maso sundejte z pánve, osolte, zakryjte alobalem a nechte pár minut dojít.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout