
Pečená kuřecí prsa na smetanovém pórku

Velmi snadné
16-30 minut
3/5
Bezlepkové
Ingredience
Složení 4 porce
- Máslo 20 g
- Česnek 3 strouž.
- Petrželka čerstvá 1 plž
- Sůl
- Hořčice hrubozrnná 2 plž
- Pepř
- Olej slunečnicový 4 plž
- Kuřecí prsní řízky 400 g
- Pórek 1 ks
- Smetana na vaření 500 ml
- Muškátový oříšek 1/4 člž
- Zakysaná smetana BIO 175 g
- Máslo 20 g
- Česnek 3 strouž.
- Petrželka čerstvá 1 plž
- Sůl
- Hořčice hrubozrnná 2 plž
- Pepř
- Olej slunečnicový 4 plž
- Kuřecí prsní řízky 400 g
- Pórek 1 ks
- Smetana na vaření 500 ml
- Muškátový oříšek 1/4 člž
- Zakysaná smetana BIO 175 g
Příprava
- 1V malé misce smíchejte oloupaný, rozmělněný česnek, petrželku, hořčici, olej, sůl a pepř.
- 2Na očištěných prsních řízcích nařežte 3 zářezy. Poté je potřete ze všech stran připravenou bylinkovou směsí, včetně zářezů.
- 3Z pórku odkrojte nejtmavší zelenou část, podélně jej rozkrojte, dobře promyjte a ještě jednou listy podélně rozkrojte.
- 4V misce spolu prošlehejte metličkou obě smetany se solí, pepřem a muškátovým oříškem.
- 5Zapékací mísu vymažte máslem, vložte do ní pórek, přelijte ho připravenou smetanovou směsí a vložte zbylé máslo. Nakonec do mísy klaďte kuřecí prsní řízky a pečte 20 minut v troubě předehřáté na 220 °C.
- 1V malé misce smíchejte oloupaný, rozmělněný česnek, petrželku, hořčici, olej, sůl a pepř.
- 2Na očištěných prsních řízcích nařežte 3 zářezy. Poté je potřete ze všech stran připravenou bylinkovou směsí, včetně zářezů.
- 3Z pórku odkrojte nejtmavší zelenou část, podélně jej rozkrojte, dobře promyjte a ještě jednou listy podélně rozkrojte.
- 4V misce spolu prošlehejte metličkou obě smetany se solí, pepřem a muškátovým oříškem.
- 5Zapékací mísu vymažte máslem, vložte do ní pórek, přelijte ho připravenou smetanovou směsí a vložte zbylé máslo. Nakonec do mísy klaďte kuřecí prsní řízky a pečte 20 minut v troubě předehřáté na 220 °C.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.