
Šunkafleky
Dětmi milovaný hlavní chod rozzáří oči i většině dospělých. Šunkofleky zvládnou připravit i kuchaři začátečníci. Pro jeho přípravu vybírejte kvalitní uzené vepřové maso a sádlo k vymazání pekáče.

Snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Recepty na každý den
Hlavní chod
Ingredience
Složení 5 porcí
- Fleky 500 g
- Sůl
- Pepř
- Smetana ke šlehání 500 ml
- Sádlo 1 plž
- Vejce 4 ks
- Strouhanka
- Kyselé okurky
- Uzené maso 600 g
- Fleky 500 g
- Sůl
- Pepř
- Smetana ke šlehání 500 ml
- Sádlo 1 plž
- Vejce 4 ks
- Strouhanka
- Kyselé okurky
- Uzené maso 600 g
Příprava
- 1Fleky dejte do vroucí osolené vody a uvařte je, aby krásně změkly.
- 2Mezitím nakrájejte uzené maso na kostičky a opečte je na lžíci sádla. Fleky sceďte a smíchejte je s masem.
- 3Smetanu našlehejte s vejci, osolte ji, opepřete. Sádlem vymažte pekáček, vysypte ho strouhankou a přendejte do něj fleky s masem.
- 4Přelijte smetanou s vejci a pečte asi 35–45 minut do zlatova a křupava. Podávejte s kyselými okurkami.
- 1Fleky dejte do vroucí osolené vody a uvařte je, aby krásně změkly.
- 2Mezitím nakrájejte uzené maso na kostičky a opečte je na lžíci sádla. Fleky sceďte a smíchejte je s masem.
- 3Smetanu našlehejte s vejci, osolte ji, opepřete. Sádlem vymažte pekáček, vysypte ho strouhankou a přendejte do něj fleky s masem.
- 4Přelijte smetanou s vejci a pečte asi 35–45 minut do zlatova a křupava. Podávejte s kyselými okurkami.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Oblíbené přílohy k šunkoflekům Pokud máte rádi nakládanou zeleninu, vyzkoušejte některý z těchto skvělých receptů. Pro lehkou letní přílohu se hodí Nakládané cukety. Chcete-li něco s výraznější chutí, zkuste Nakládaný česnek Supercloumák nebo Dobře naložené ředkvičky. Skvělou volbou jsou také Červené papriky nakládané v bílém víně a Křehký nakládaný květák. Pro milovníky směsí je ideální Nakládaná zelenina. Zkuste také méně tradiční varianty, jako jsou Nakládané cibulky s medem nebo Nakládaná červená cibule.


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.