Špagety carbonara jednoduše a chutně
Špagety carbonara jsou tradiční italský těstovinový pokrm, který vyniká jednoduchostí a výraznou chutí. Připravují se z několika základních surovin – těstovin, vajec, sýra a slaniny – které dohromady vytváří krémovou omáčku bez použití smetany.
Pokud hledáte rychlý a autentický recept na carbonara, tato jednoduchá varianta zachovává tradiční postup i vyváženou chuť typickou pro italskou kuchyni.
Snadné
16-30 minut
0/5
Italská
Recepty na každý den
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Špagety 400 g
- Slanina vcelku 200 g
- Parmazán 100 g
- Smetana ke šlehání 60 ml
- Česnek 2 strouž.
- Vaječný žloutek 4 ks
- Pepř
- Sůl
- Máslo 50 g
- Špagety 400 g
- Slanina vcelku 200 g
- Parmazán 100 g
- Smetana ke šlehání 60 ml
- Česnek 2 strouž.
- Vaječný žloutek 4 ks
- Pepř
- Sůl
- Máslo 50 g
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.