Vegetariánské burgery
Doba přípravy:16-30 minutObtížnost:Snadné
Pomazánka z pečené mrkve
Pomazánka z pečené mrkve je krásně jemná a příjemně krémová. Díky pečení získá mrkev plnější chuť i lehké karamelové tóny, které se skvěle doplňují s bylinkami a čerstvými ingrediencemi. Hodí se na chlebíčky, tousty i jako netradiční dip k zelenině. Rychlá, zdravá a ideální, když chcete na stole něco lehkého, ale chuťově zajímavého.
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Vegetariánské
Svačina
Ingredience
Složení 4 porce
- Mrkev 1,5 kg
- Olej olivový
- Sůl
- Pomeranč 2 ks
- Lučina 1 ks
- Koriandr čerstvý 1 svaz.
- Mrkev 1,5 kg
- Olej olivový
- Sůl
- Pomeranč 2 ks
- Lučina 1 ks
- Koriandr čerstvý 1 svaz.
Příprava
- 1Mrkev rozkrojte na poloviny, dejte do pekáče, zakápněte olivovým olejem, osolte a pečte na 180 °C.
- 2Po 15 minutách zalijte šťávou z pomerančů a vraťte do trouby na dalších 15 minut.
- 3Měkkou mrkev i se zbytkem šťávy rozmixujte, smíchejte s lučinou, nasekaným koriandrem a dosolte.
- 1Mrkev rozkrojte na poloviny, dejte do pekáče, zakápněte olivovým olejem, osolte a pečte na 180 °C.
- 2Po 15 minutách zalijte šťávou z pomerančů a vraťte do trouby na dalších 15 minut.
- 3Měkkou mrkev i se zbytkem šťávy rozmixujte, smíchejte s lučinou, nasekaným koriandrem a dosolte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Sbírka receptů na pomazánky Objevte svět pomazánek, které se hodí na každou příležitost — od lehké vajíčkové pomazánky pro rychlou snídani přes svěží celerovou a křupavou ředkvičkovou pomazánku až po výraznou škvarkovou klasiku. Vyzkoušejte také oblíbenou tuňákovou pomazánku nebo jemnou avokádovou pomazánku s vejci, ideální pro chvíle, kdy chcete něco snadného, chutného a krásně roztíratelného.
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
