Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyJemná avokádová pomazánka s vejci
Albert logoAlbert logo
  • Jemná avokádová pomazánka s vejci

Jemná avokádová pomazánka s vejci

Jestliže rádi snídáte zdravě, tak je avokádová pomazánka pro vás to pravé. Je jednoduchá, zdravá a dodá energii na celé dopoledne.
Jemná avokádová pomazánka s vejci
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Vegetariánské
Svačina

Ingredience

Složení
2 porce
  • Vaječný bílek 2 ks
  • Vejce 4 ks
  • Avokádo 2 ks
  • Citronová šťáva 1 plž
  • Jogurt řecký 1 plž
  • Cibulka jarní 2 plž
  • Sůl
  • Hořčice dijonská 1/2 člž
  • Houska
  • Pepř
  • Vaječný bílek 2 ks
  • Vejce 4 ks
  • Avokádo 2 ks
  • Citronová šťáva 1 plž
  • Jogurt řecký 1 plž
  • Cibulka jarní 2 plž
  • Sůl
  • Hořčice dijonská 1/2 člž
  • Houska
  • Pepř

Příprava

1
Vejce dejte do hrnce, zalijte studenou vodou, aby se ponořila, a vařte je 8 minut natvrdo.
2
Nakrájejte 2 celá vejce a ze zbylých 2 vajec nakrájejte pouze bílky.
3
Obě avokáda podélně rozkrojte a pomocí nože odstraňte pecku. Lžící vydlabejte dužinu ze slupky. Avokáda nakrájejte na menší kousky a přidejte je k nasekaným vajíčkům.
4
Přidejte 1 lžíci řeckého jogurtu, 1 lžíci citronové šťávy, 2 lžíce nasekané jarní cibulky, 1/2 lžičky dijonské hořčice, osolte a opepřete. Pořádně vše promačkejte vidličkou.
5
Hotovou pomazánku podávejte na pečivu nebo na krekrech, které jsou zdravější variantou. Rychlá a zdravá svačina je hotová.
1
Vejce dejte do hrnce, zalijte studenou vodou, aby se ponořila, a vařte je 8 minut natvrdo.
2
Nakrájejte 2 celá vejce a ze zbylých 2 vajec nakrájejte pouze bílky.
3
Obě avokáda podélně rozkrojte a pomocí nože odstraňte pecku. Lžící vydlabejte dužinu ze slupky. Avokáda nakrájejte na menší kousky a přidejte je k nasekaným vajíčkům.
4
Přidejte 1 lžíci řeckého jogurtu, 1 lžíci citronové šťávy, 2 lžíce nasekané jarní cibulky, 1/2 lžičky dijonské hořčice, osolte a opepřete. Pořádně vše promačkejte vidličkou.
5
Hotovou pomazánku podávejte na pečivu nebo na krekrech, které jsou zdravější variantou. Rychlá a zdravá svačina je hotová.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
  • Jak udělat avokádovou pomazánku zdravější
    Do pomazánky můžete přidat čerstvou nakrájenou zeleninu. Pomazánku posypte čerstvými bylinkami, např. pažitkou nebo koprem.
  • Co byste o vejcích měli vědět
    Vejce jsou bohatým zdrojem bílkovin a tuků. Tuky najdeme pouze ve vaječném žloutku. Ve žloutku je obsažen i lecitin, který je přírodním antioxidantem.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.