Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyMexické kuřecí quesadillas se salsou z avokáda
Albert logoAlbert logo
  • Mexické kuřecí quesadillas se salsou z avokáda
Mexické kuřecí quesadillas se salsou z avokáda

Mexické kuřecí quesadillas se salsou z avokáda

Quesadilla je dokřupava zapečená tortilla. Se směsí kuřecího masa a avokádovou salsou potěšíte touto rychlou večeří celou rodinu. Ať vám chutná jako v Mexiku.
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Mexická
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Chilli paprička jalapeňo 1,5 ks
  • Kuřecí stehna 300 g
  • Koriandr čerstvý 1 svaz.
  • Cheddar strouhaný
  • Tortilla pšeničná 8 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Rajčata cherry 200 g
  • Avokádo 2 ks
  • Olej olivový
  • Limetka 1 ks
  • Chilli paprička jalapeňo 1,5 ks
  • Kuřecí stehna 300 g
  • Koriandr čerstvý 1 svaz.
  • Cheddar strouhaný
  • Tortilla pšeničná 8 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Rajčata cherry 200 g
  • Avokádo 2 ks
  • Olej olivový
  • Limetka 1 ks

Příprava

1
Osolte a opepřete 300 g kuřecích paliček a pečte je dozlatova v předehřáté troubě na 180 °C zhruba 30 minut.
2
Koriandr nasekejte nadrobno a dejte stranou.
3
Nasekejte nadrobno 2 papričky jalapeño a vložte je do misky, přidejte 1/2 koriandru a smíchejte s pokrájeným upečeným kuřecím masem.
4
Nastrouhejte si bloček čedaru.
5
Nyní vrstvěte postupně tortilly. Jednu tortillu použijte jako základ, na ni dejte část směsi s masem, zasypte 25 g strouhaného čedaru, přiklopte další tortillou a opět dejte část masové směsi a přiklopte tortillou.
6
Nakonec horní tortillu potřete olejem a z obou stran opečte na pánvi přibližně 5 minut na mírném plameni tak, aby měla křupavou kůrku.
7
Rozkrojte 2 menší nebo 1 větší avokádo, zbavte je pomocí nože pecky a vyjměte dužinu pomocí lžíce. Nakrájejte na kousky.
8
Avokádo smíchejte s 200 g cherry rajčat rozkrojených napůl, osolte, opepřete a přilijte trochu olivového oleje.
9
Podávejte jako dip k rozkrojeným zapečeným quesadillám spolu s druhou částí nasekaného koriandru a měsíčky limetek.
1
Osolte a opepřete 300 g kuřecích paliček a pečte je dozlatova v předehřáté troubě na 180 °C zhruba 30 minut.
2
Koriandr nasekejte nadrobno a dejte stranou.
3
Nasekejte nadrobno 2 papričky jalapeño a vložte je do misky, přidejte 1/2 koriandru a smíchejte s pokrájeným upečeným kuřecím masem.
4
Nastrouhejte si bloček čedaru.
5
Nyní vrstvěte postupně tortilly. Jednu tortillu použijte jako základ, na ni dejte část směsi s masem, zasypte 25 g strouhaného čedaru, přiklopte další tortillou a opět dejte část masové směsi a přiklopte tortillou.
6
Nakonec horní tortillu potřete olejem a z obou stran opečte na pánvi přibližně 5 minut na mírném plameni tak, aby měla křupavou kůrku.
7
Rozkrojte 2 menší nebo 1 větší avokádo, zbavte je pomocí nože pecky a vyjměte dužinu pomocí lžíce. Nakrájejte na kousky.
8
Avokádo smíchejte s 200 g cherry rajčat rozkrojených napůl, osolte, opepřete a přilijte trochu olivového oleje.
9
Podávejte jako dip k rozkrojeným zapečeným quesadillám spolu s druhou částí nasekaného koriandru a měsíčky limetek.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
  • Co byste o avokádu měli vědět
    Avokádo řadíme mezi ovoce. Je bohatým zdrojem zdravých tuků. Obsahuje poměrně velké množství draslíku, který může mít pozitivní vliv na kardiovaskulární systém.
  • Jak udělat quesadilly zdravější
    Pšeničné tortilly zaměňte za celozrnné. Quesadilly budou bohatší o vlákninu.
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 10.04.2024 do 16.04.2024

Platný ještě 4 dny

Od 10.04.2024 do 16.04.2024

Platný ještě 4 dny

Od 02.04.2024 do 16.04.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.