Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyVegetariánský burger z kuskusu
Albert logoAlbert logo
  • Vegetariánský burger z kuskusu

Vegetariánský burger z kuskusu

Vegetariánský burger z kuskusu
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Americká
Vegetariánské
Grilování
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Kuskus BIO 100 g
  • Vývar zeleninový BIO 100 ml
  • Cibule 1 ks
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Česnek 2 strouž.
  • Chilli paprička 1 ks
  • Kmín celý 1 člž
  • Pepř 1/2 člž
  • Fazole bílé sterilované 1 ks
  • Koriandr čerstvý 2 plž
  • Citron 1 ks
  • Vejce 1 ks
  • Kyselé okurky 4 ks
  • Mix listových salátů
  • Houska 4 ks
  • Kečup ostrý
  • Sůl
  • Kuskus BIO 100 g
  • Vývar zeleninový BIO 100 ml
  • Cibule 1 ks
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Česnek 2 strouž.
  • Chilli paprička 1 ks
  • Kmín celý 1 člž
  • Pepř 1/2 člž
  • Fazole bílé sterilované 1 ks
  • Koriandr čerstvý 2 plž
  • Citron 1 ks
  • Vejce 1 ks
  • Kyselé okurky 4 ks
  • Mix listových salátů
  • Houska 4 ks

Příprava

1
Jste vegetariáni a přesto byste si rádi vychutnali dobrý burger? Zkuste náš vegetariánský burger z kuskusu.
2
Kuskus přesypte do mísy, zalijte vroucím vývarem, přiklopte a nechte 5 minut stát. Pak jej promíchejte vidličkou.
3
Mezitím rozpalte 1 lžíci oleje ve velké pánvi.
4
Přidejte najemno nasekanou cibuli, česnek a chilli papričku a za stálého míchání opékejte 5 minut.
5
Přimíchejte kmín a pepř a opékejte 1 až 2 minuty dokřupava.
6
Fazole dejte do velké mísy, pořádne je rozmačkejte (vidličkou nebo štouchadlem na brambory), a pak k nim přidejte cibulovou směs, kuskus, nasekaný koriandr, nastrouhanou kůru z citronu a vejce. Promíchejte a dobře osolte.
7
Ze směsi udělejte 4 burgery a dejte je na chvíli do lednice.
8
Troubu předehřejte na 180°C.
9
Zbylý olej rozpalte v pánvi, a pak na něm 2 minuty z každé strany osmažte burgery.
10
Potom je 6 až 8 minut dopečte v troubě.
11
Housky podélně překrojte, na spodní díly dejte salát a kečup, navrch burgry a plátky okurky.
1
Jste vegetariáni a přesto byste si rádi vychutnali dobrý burger? Zkuste náš vegetariánský burger z kuskusu.
2
Kuskus přesypte do mísy, zalijte vroucím vývarem, přiklopte a nechte 5 minut stát. Pak jej promíchejte vidličkou.
3
Mezitím rozpalte 1 lžíci oleje ve velké pánvi.
4
Přidejte najemno nasekanou cibuli, česnek a chilli papričku a za stálého míchání opékejte 5 minut.
5
Přimíchejte kmín a pepř a opékejte 1 až 2 minuty dokřupava.
6
Fazole dejte do velké mísy, pořádne je rozmačkejte (vidličkou nebo štouchadlem na brambory), a pak k nim přidejte cibulovou směs, kuskus, nasekaný koriandr, nastrouhanou kůru z citronu a vejce. Promíchejte a dobře osolte.
7
Ze směsi udělejte 4 burgery a dejte je na chvíli do lednice.
8
Troubu předehřejte na 180°C.
9
Zbylý olej rozpalte v pánvi, a pak na něm 2 minuty z každé strany osmažte burgery.
10
Potom je 6 až 8 minut dopečte v troubě.
11
Housky podélně překrojte, na spodní díly dejte salát a kečup, navrch burgry a plátky okurky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 10 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 10 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 10 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.

ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.