Martinské rohlíčky s ořechovou nádivkou
Ingredience
450 g | hladké mouky |
1 | prášek do pečiva |
80 g | cukru |
250 g | měkkého tvarohu |
7 | lžic oleje |
1 | vejce + 1 bílek |
voda (asi 7 lžic) | |
2–3 | hrsti plátkových mandlí |
Na nádivku: | |
---|---|
200 ml | mléka |
250 g | mletých ořechů |
80 g | mletých piškotů |
70 g | pískového cukru |
30 g | medu |
1–2 | lžíce rumu |
Postup přípravy
Nejprve udělejte ořechovou nádivku. Mléko přiveďte těsně pod bod varu, vsypte ořechy a asi 5 minut prohřejte. Poté vmíchejte ostatní suroviny a po 1 minutě odstavte z plotny a nechte vychladnout. Ze všech surovin na rohlíky vyjma plátkových mandlí uhněťte těsto. Rozválejte ho, nakrájejte na větší trojúhelníky, doprostřed každého dejte část ořechové náplně a srolujte od delší strany do rohlíku. Každý zahněte do podkovy a pod čistou utěrkou nechte 30–40 minut kynout. Pak pomašlujte bílkem, posypte mandlemi a pečte ve vyhřáté troubě při 180 °C zhruba 20 minut.
Tip - Rohlíčky můžete upéct také bez náplně.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
INSPIRACE
SEZNAM
ZA NÁKUPY