Albert logo
  • Caesar salát

Caesar salát

Caesar salát patří mezi nejoblíbenější saláty na světě a vyniká jednoduchou kombinací kvalitních surovin a výrazné chuti. Křupavý římský salát, šťavnaté kuřecí maso, zlatavé krutony a ikonický Caesar dresink vytváří dokonale vyvážený pokrm, který se hodí jako lehký oběd i rychlá večeře. Tento recept vám ukáže, jak připravit pravý Caesar salát snadno doma a dosáhnout autentické chuti jako z restaurace.

Caesar salát
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Americká
Salát

Ingredience

Složení
2 porce
  • Olej olivový 2 plž
  • Sůl
  • Chléb 4 ks
  • Ciabatta 1 ks
  • Slanina plátková 5 plát.
  • Salát římský
  • Parmazán 100 g
  • Ančovičky filety 4 ks
  • Česnek 1 strouž.
  • Majonéza 5 plž
  • Vinný bílý ocet 1 plž
  • Olej olivový 2 plž
  • Sůl
  • Chléb 4 ks
  • Ciabatta 1 ks
  • Slanina plátková 5 plát.
  • Salát římský
  • Parmazán 100 g
  • Ančovičky filety 4 ks
  • Česnek 1 strouž.
  • Majonéza 5 plž
  • Vinný bílý ocet 1 plž

Příprava

  1. 1
    Plátky chleba pokrájejte na kostičky, vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem, zastříkněte olejem, zlehka osolte a dejte na 8–10 minut péct do trouby vyhřáté na 180 °C. Vyjměte z trouby a nechte zcela vychladnout. S sebou vezměte v krabičce. Do jiné dejte listy salátu, vypraženou slaninu a hobliny parmazánu.
  2. 2
    Na dresink rozmačkejte ančovičky vidličkou, přidejte rozmělněný česnek a řádně umíchejte do pasty. Přidejte strouhaný parmazán, majonézu a ocet a prošlehejte do dresinku. Konzistencí by měl připomínat jogurt. Bude-li hustší, může přidat pár kapek vody. Dejte ho do uzavíratelné lahvičky.
  3. 3
    V místě pikniku smíchejte salát, slaninu, parmazán, krutony, přidat můžete maso z pečených jarních kuřátek a vše zalijte dresinkem.
  1. 1
    Plátky chleba pokrájejte na kostičky, vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem, zastříkněte olejem, zlehka osolte a dejte na 8–10 minut péct do trouby vyhřáté na 180 °C. Vyjměte z trouby a nechte zcela vychladnout. S sebou vezměte v krabičce. Do jiné dejte listy salátu, vypraženou slaninu a hobliny parmazánu.
  2. 2
    Na dresink rozmačkejte ančovičky vidličkou, přidejte rozmělněný česnek a řádně umíchejte do pasty. Přidejte strouhaný parmazán, majonézu a ocet a prošlehejte do dresinku. Konzistencí by měl připomínat jogurt. Bude-li hustší, může přidat pár kapek vody. Dejte ho do uzavíratelné lahvičky.
  3. 3
    V místě pikniku smíchejte salát, slaninu, parmazán, krutony, přidat můžete maso z pečených jarních kuřátek a vše zalijte dresinkem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
  • Další recepty na saláty plné chuti

    🥗 Saláty jsou skvělou volbou jako lehký oběd, příloha k masu nebo osvěžující součást letního menu. Pokud hledáte další inspiraci, vyzkoušejte svěží rajčatový salát pico de gallo, který vyniká kombinací rajčat, cibule a bylinek. Pro milovníky jednoduchých zeleninových receptů je ideální také křupavý zelný salát nebo lehký ředkvičkový salát. Saláty, které si zamilujete! Rychlé, jednoduché a plné chuti – přesně takové jsou naše nejlepší recepty nejen na obědové saláty. Vyzkoušejte nové kombinace surovin a najděte ten svůj oblíbený!

    🌿 Naše detoxikační recepty jsou nejen zdravé, ale i skvěle chutnají. Připravte si lehká a výživná jídla, která vám dodají energii a podpoří vaši vitalitu. Objevte zdravé recepty, které vás budou bavit!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný

14.10.2026 – 20.10.2026

Platný

07.10.2026 – 20.10.2026

Platný

14.10.2026 – 20.10.2026

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.