Rajčatový salát pico de gallo (piko de gajo)

Name: Rajčatový salát pico de gallo (piko de gajo)
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mexická
Ingredients: Sůl; Rajče 5 ks; Cibule červená 1 ks; Olej olivový 40 ml; Limetka 1 ks; Chilli paprička jalapeňo 4 plž; Pepř; Koriandr čerstvý 1 hrs.

Pico de gallo, známé také jako piko de gajo, je svěží rajčatový salát pocházející z mexické kuchyně, který si získal oblibu po celém světě. Kombinace šťavnatých rajčat, křupavé cibule, čerstvého koriandru a limetkové šťávy vytváří dokonale vyváženou chuť, která je lehká, osvěžující a plná živosti. Tento jednoduchý recept na rajčatový salát se skvěle hodí jako příloha k masu, tacos nebo nachos, stejně jako rychlá a zdravá svačina.

Velmi snadné

0-15 minut

3/5

Mexická

Veganské

Salát

Ingredience

Složení

2 porce

Sůl
Rajče 5 ks
Cibule červená 1 ks
Olej olivový 40 ml
Limetka 1 ks
Chilli paprička jalapeňo 4 plž
Pepř
Koriandr čerstvý 1 hrs.

Sůl
Rajče 5 ks
Cibule červená 1 ks
Olej olivový 40 ml
Limetka 1 ks
Chilli paprička jalapeňo 4 plž
Pepř
Koriandr čerstvý 1 hrs.

Příprava

1
Rajčata rozpulte a odstraňte jádřince. Můžete je zamrazit a později spotřebovat na přípravu polévky nebo rajčatové omáčky.
2
Červenou cibuli nakrájejte najemno, papričky jalapeño na kostičky. V misce promíchejte s rajčaty, limetovou šťávou, olivovým olejem, solí, pepřem a koriandrem.

1
Rajčata rozpulte a odstraňte jádřince. Můžete je zamrazit a později spotřebovat na přípravu polévky nebo rajčatové omáčky.
2
Červenou cibuli nakrájejte najemno, papričky jalapeño na kostičky. V misce promíchejte s rajčaty, limetovou šťávou, olivovým olejem, solí, pepřem a koriandrem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Další recepty na saláty plné chuti

🥗 Saláty jsou skvělou volbou jako lehký oběd, příloha k masu nebo osvěžující součást letního menu. Pokud hledáte další inspiraci, vyzkoušejte oblíbený Caesar salát s křupavým salátem, sýrem a výrazným dresinkem. Pro milovníky jednoduchých zeleninových receptů je ideální také křupavý zelný salát nebo lehký ředkvičkový salát. Saláty, které si zamilujete! Rychlé, jednoduché a plné chuti – přesně takové jsou naše nejlepší recepty nejen na obědové saláty. Vyzkoušejte nové kombinace surovin a najděte ten svůj oblíbený!

🌿 Naše detoxikační recepty jsou nejen zdravé, ale i skvěle chutnají. Připravte si lehká a výživná jídla, která vám dodají energii a podpoří vaši vitalitu. Objevte zdravé recepty, které vás budou bavit!

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout