Albert logo
  • Borůvkový koláč

Borůvkový koláč

Návod na výrobu kvásku, těsta, drobenky i zpracování borůvek. Výsledkem je tradiční borůvkový koláč na plechu, kterým si zpříjemníte jarní nebo letní víkend.
Borůvkový koláč
Náročné
Více než 60 minut
0/5
Česká

Ingredience

Složení
12 porcí
  • Máslo 215 g
  • Cukr krupicový 140 g
  • Mléko plnotučné 250 ml
  • Droždí čerstvé 35 g
  • Mouka hladká 500 g
  • Sůl
  • Vaječný žloutek 3 ks
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Borůvky 1 l
  • Mouka hrubá 200 g
  • Cukr moučkový 200 g
  • Máslo 215 g
  • Cukr krupicový 140 g
  • Mléko plnotučné 250 ml
  • Droždí čerstvé 35 g
  • Mouka hladká 500 g
  • Sůl
  • Vaječný žloutek 3 ks
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Borůvky 1 l
  • Mouka hrubá 200 g
  • Cukr moučkový 200 g

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.