Tomáš Popp
Manažer národního týmu kuchařů a cukrářů
Tomáš vás jako ten nejlepší průvodce seznámí se světem grilování. Sám je totiž milovníkem prvotřídních surovin, bez kompromisu na kvalitě. V Národním týmu kuchařů je hlavní „capo“, který má vždy přehled a skvělou náladu.
Patrik Bečvář
Kapitán Národního týmu kuchařů a vlastník mnoha ocenění
Patrik vařil pro zahraniční prezidenty, získal titul Kuchař roku na mezinárodním Gastrofestu a umístil se několikrát na top příčkách prestižní soutěže Bocus d’Or. Vede jako kapitán Národní tým kuchařů a cukrářů ČR a navíc svým šarmem rozpálí nejen gril.
Vojtěch Petržela
Člen seniorního týmu Národního týmu kuchařů a cukrářů a kuchař s medailemi z různých koutů světa
Kreativní kuchař původem ze Svitav, který rád proměňuje tradiční pokrmy v moderní jídla! Dvojnásobný vítěz Gastro junior a vítěz soutěže KU Young Chef nebo Kuchař roku. Vojta je za grilem jako doma a grilování je pro něj celoživotní vášeň.
Méně je často více, zvlášť pokud jde o grilovačku. Kvalitní ingredience totiž chutnají skvěle samy o sobě, takže k nim nemusíte moc přidávat – snad jen špetku soli, kapku oleje a snítku bylinek… To je vše! To je to, co z obyčejné grilovačky dělá Albert grilovačku. A letos jsme pro vás připravili na gril spoustu novinek: prvotřídní masité klobásky, šťavnaté burgery i veggie speciality. A ceny? Nepřepálené!
STEAKY A SOUS-VIDE
Prozkoumejte naši širokou nabídku steaků ze světa i českých farem. Rump steaky, steaky z roštěnce, Queensland steak nebo za sucha stařené New York a T-bone steaky. A už jste slyšeli o dokonalém sous-vide steaku? Nejsnadnějším steaku na světě? Stačí jen hodit na gril. Minuta sem, minuta tam a můžete servírovat.
PRVOTŘÍDNÍ MASOVÉ KLOBÁSY
Objevte naši pestrou nabídku šťavnatých klobásek z poctivého masa, inspirovaných recepty z celého světa i tradiční českou řezničinou. Chipolata, Salsiccia, pikantní chorizo nebo extra masitá bavorská bílá a domácí vepřová s bylinkami a bílým vínem – všechny bez umělých přísad a vždy čerstvé. Vyberte si tu svoji!
TOMAHAWK VEPŘOVÝ STEAK
Ochutnejte vepřový steak Tomahawk v naší vlastní Albert marinádě! Ta je bez éček a obsahuje jen olivový olej a voňavé bylinky. Díky tomu, že se maso servíruje i s kostí, má výraznější chuť a na talíři vypadá opravdu efektně. Stačí ho ogrilovat z obou stran dozlatova, nechat chvíli odpočinout – a můžete podávat.
ŠŤAVNATÝ WAGYU BURGER
Naše Wagyu burgery jsou vyrobené z legendárního australského hovězího plemene, známého mimořádným mramorováním a delikátní chutí. Díky tomu je maso šťavnaté, měkké a výjimečně chutné. Stačí ho hodit na gril, přidat čerstvou housku s vybranými ingrediencemi a užít si exkluzivní burger, který potěší každého gurmána.
Tipy na recepty pro grilování
