ReceptyVepřový tomahawk s pikantní meruňkovou salsou
Albert logo
  • Vepřový tomahawk s pikantní meruňkovou salsou

Vepřový tomahawk s pikantní meruňkovou salsou

Vepřový tomahawk s pikantní meruňkovou salsou
Velmi snadné
16-30 minut
1/5
Ostatní
Bezlepkové
Grilování
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Česnek 1 strouž.
  • Máta 1 hrs.
  • Meruňky 300 g
  • Chilli paprička 1 ks
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Džus pomerančový 100 ml
  • Vepřový steak Tomahawk 4 ks
  • Česnek 1 strouž.
  • Máta 1 hrs.
  • Meruňky 300 g
  • Chilli paprička 1 ks
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Džus pomerančový 100 ml
  • Vepřový steak Tomahawk 4 ks

Příprava

  1. 1
    Omyjte 300 g meruněk. Vypeckujte je a nakrájejte na kostičky velikosti 1 × 1 cm. Meruňky vsypte do misky. K nim přidejte prolisovaný stroužek česneku, najemno nakrájenou šalotku a chilli papričku, nasekanou hrst máty a hrst koriandru.
  2. 2
    Do salsy vlijte 100 ml pomerančového džusu, promíchejte a dejte vychladit do lednice.
  3. 3
    Mezitím rozpalte gril a vybalte marinované steaky.
  4. 4
    Grilujte z obou stran na rozpáleném roštu 5 minut. Hotové je přendejte na tác a posypte připravenou salsou. Ihned podávejte!
  1. 1
    Omyjte 300 g meruněk. Vypeckujte je a nakrájejte na kostičky velikosti 1 × 1 cm. Meruňky vsypte do misky. K nim přidejte prolisovaný stroužek česneku, najemno nakrájenou šalotku a chilli papričku, nasekanou hrst máty a hrst koriandru.
  2. 2
    Do salsy vlijte 100 ml pomerančového džusu, promíchejte a dejte vychladit do lednice.
  3. 3
    Mezitím rozpalte gril a vybalte marinované steaky.
  4. 4
    Grilujte z obou stran na rozpáleném roštu 5 minut. Hotové je přendejte na tác a posypte připravenou salsou. Ihned podávejte!

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě 5 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě 12 dní

Od 16.07.2025 do 29.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.