Tvarohová vánočka
Tradiční vánočka patří k Vánocům stejně jako cukroví nebo vůně skořice. Tato tvarohová varianta vánočky je ale ještě o něco jemnější a déle vydrží čerstvá.
Snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Vánoce
Ingredience
Složení 12 porcí
- Mouka polohrubá 250 g
- Mouka hladká 250 g
- Cukr moučkový 150 g
- Vejce 3 ks
- Tvaroh tučný 250 g
- Kypřící prášek 1 ks
- Cukr vanilkový 1 ks
- Smetana na vaření 3 plž
- Mléko 3 plž
- Sůl
- Rum 3 plž
- Rozinky 2,5 hrs.
- Mandle plátky
- Máslo 150 g
- Mouka polohrubá 250 g
- Mouka hladká 250 g
- Cukr moučkový 150 g
- Vejce 3 ks
- Tvaroh tučný 250 g
- Kypřící prášek 1 ks
- Cukr vanilkový 1 ks
- Smetana na vaření 3 plž
- Mléko 3 plž
- Sůl
- Rum 3 plž
- Rozinky 2,5 hrs.
- Mandle plátky
- Máslo 150 g
Příprava
- 1Ze všech přísad kromě mandlových lupínků vypracujte těsto. Rozdělte ho na osm stejných částí.
- 2Ty rozválejte do dlouhých válečků. Upleťte spodní patro ze čtyřech válečků, pak druhé ze tří a navrch zamotejte poslední váleček – přehněte ho a spleťte.
- 3Vánočku potřete posledním vejcem, posypte mandlovými lupínky a pečte při 150°C dozlatova, asi 45 minut.
- 1Ze všech přísad kromě mandlových lupínků vypracujte těsto. Rozdělte ho na osm stejných částí.
- 2Ty rozválejte do dlouhých válečků. Upleťte spodní patro ze čtyřech válečků, pak druhé ze tří a navrch zamotejte poslední váleček – přehněte ho a spleťte.
- 3Vánočku potřete posledním vejcem, posypte mandlovými lupínky a pečte při 150°C dozlatova, asi 45 minut.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Co dalšího připravit na vánoční stůl
Tvarohová vánočka není jedinou možností pro sváteční snídani. Z klasiky můžete vyzkoušet vánočku jako od babičky. K dalším svátečním dobrotám patří pravá vánoční štola a vánoční tvarohová štola. A pokud hledáte něco do skleničky, připravte si vánoční vaječný likér.
Objevte další vánoční inspiraci
Pokračujte výběrem z nejlepších receptů na vánoční pečivo a cukroví nebo se pusťte do lineckého cukroví a koláčů. Hodit se mohou také tipy na jedlé vánoční dárky a výběr nejlepších vánočních receptů.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
