Rychlý a chutný perník
Připravte si během chvilky lahodný perník, který potěší svou vláčností a bohatou chutí. Tento snadný recept zvládnete za méně než půl hodiny, ať už jako dezert k odpolední kávě nebo sladkou tečku po večeři.

Snadné
16-30 minut
4/5
Dezert
Ingredience
Složení 6 porcí
- Mouka polohrubá 2 hrn.
- Cukr krupicový 1,5 hrn.
- Kypřící prášek do perníku 1 ks
- Mouka hladká 1 hrn.
- Kakao holandské 3 plž
- Mléko 2 hrn.
- Olej slunečnicový 1/2 hrn.
- Cukr moučkový
- Vejce 2 ks
- Ledové kaštany
- Mouka polohrubá 2 hrn.
- Cukr krupicový 1,5 hrn.
- Kypřící prášek do perníku 1 ks
- Mouka hladká 1 hrn.
- Kakao holandské 3 plž
- Mléko 2 hrn.
- Olej slunečnicový 1/2 hrn.
- Cukr moučkový
- Vejce 2 ks
- Ledové kaštany
Příprava
- 1Předehřejte troubu na 180°C a hlubší plech vyložte pečicím papírem.
- 2V misce smíchejte oba druhy mouky, krupicový cukr, kypřicí prášek a kakao. Přidejte mléko, vejce a nakonec máslo nebo olej. Rozmíchejte a těsto nalijte na plech.
- 3Perník pečte 20 minut, přesvědčte se, že je hotový: zapíchněte do něj špejli – měla by zůstat čistá.
- 4Nechte vychladnout na plechu, pak ho podélně přepulte, spodní část namažte zavařeninou a přiložte horní díl. Pocukrujte nebo polijte rozpuštěnými ledovými kaštany.
- 1Předehřejte troubu na 180°C a hlubší plech vyložte pečicím papírem.
- 2V misce smíchejte oba druhy mouky, krupicový cukr, kypřicí prášek a kakao. Přidejte mléko, vejce a nakonec máslo nebo olej. Rozmíchejte a těsto nalijte na plech.
- 3Perník pečte 20 minut, přesvědčte se, že je hotový: zapíchněte do něj špejli – měla by zůstat čistá.
- 4Nechte vychladnout na plechu, pak ho podélně přepulte, spodní část namažte zavařeninou a přiložte horní díl. Pocukrujte nebo polijte rozpuštěnými ledovými kaštany.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.





