Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPlněné pečené brambory
Albert logoAlbert logo
  • Plněné pečené brambory

Plněné pečené brambory

Plněné pečené brambory
Snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Sůl
  • Pepř
  • Olej olivový 2 plž
  • Slanina plátková 4 plát.
  • Sýr tvrdý 50 g
  • Pažitka čerstvá 2 plž
  • Zakysaná smetana 80 g
  • Brambory 4 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Olej olivový 2 plž
  • Slanina plátková 4 plát.
  • Sýr tvrdý 50 g
  • Pažitka čerstvá 2 plž
  • Zakysaná smetana 80 g
  • Brambory 4 ks

Příprava

1
Troubu předehřejte na 200 °C.
2
Čtyři velké brambory položte na plech vyložený pečicím papírem a pokapejte olejem. Osolte je a opepřete. Pečte 45 minut doměkka.
3
Vyndejte z trouby a nechte je 5 minut chladnout. Zvyšte teplotu na 220 °C.
4
Zatím na pánvi opečte dokřupava slaninu. V misce ji smíchejte s pažitkou.
5
Brambory podélně nařízněte, ale půlky by měly držet pohromadě. Opatrně vydlabejte vnitřek.
6
Bramborovou dužninu dejte do misky, osolte a opepřete, rozmačkejte vidličkou. Přimíchejte zakysanou smetanu, polovinu sýra a dvě třetiny slaninové směsi.
7
Pomocí lžíce naplňte směsí brambory, položte je na pánvičku, dejte do trouby a pečte 8–10 minut. Podávejte je posypané pažitkou, zbytkem sýra a slaninové směsi.
1
Troubu předehřejte na 200 °C.
2
Čtyři velké brambory položte na plech vyložený pečicím papírem a pokapejte olejem. Osolte je a opepřete. Pečte 45 minut doměkka.
3
Vyndejte z trouby a nechte je 5 minut chladnout. Zvyšte teplotu na 220 °C.
4
Zatím na pánvi opečte dokřupava slaninu. V misce ji smíchejte s pažitkou.
5
Brambory podélně nařízněte, ale půlky by měly držet pohromadě. Opatrně vydlabejte vnitřek.
6
Bramborovou dužninu dejte do misky, osolte a opepřete, rozmačkejte vidličkou. Přimíchejte zakysanou smetanu, polovinu sýra a dvě třetiny slaninové směsi.
7
Pomocí lžíce naplňte směsí brambory, položte je na pánvičku, dejte do trouby a pečte 8–10 minut. Podávejte je posypané pažitkou, zbytkem sýra a slaninové směsi.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 12 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.