Ořechy po prababičce
Jedno z neojblíbenějších vánočních cukroví - plněné ořechy jsou tradičním českým cukrovím, které spojuje křehké těsto s bohatou ořechovou náplní. Tento recept na plněné ořechy přenáší atmosféru vánočních svátků přímo do vaší kuchyně. S použitím kvalitních surovin, jako je máslo, vlašské ořechy a kakao, vytvoříte sladkou pochoutku, která potěší každého milovníka domácího vánočního pečiva.
Velmi snadné
Více než 60 minut
3/5
Česká
Vánoce
Dezert
Ingredience
Složení 24 porcí
- Mouka hladká 500 g
- Cukr krupicový 250 g
- Vaječný žloutek 2 ks
- Sůl
- Olej slunečnicový
- Kakao holandské 1/2 člž
- Vlašské ořechy mleté 150 g
- Máslo 375 g
- Mouka hladká 500 g
- Cukr krupicový 250 g
- Vaječný žloutek 2 ks
- Sůl
- Olej slunečnicový
- Kakao holandské 1/2 člž
- Vlašské ořechy mleté 150 g
- Máslo 375 g
Příprava
- 1Z 500 g mouky, 100 g cukru, 235 g másla, žloutku, soli a kakaa udělejte těsto. Zabalte jej a nechte do druhého dne odpočinout.
- 2Ořechové formičky vymažte olejem a plňte velmi slabou vrstvou těsta. Pečte 7–10 minut v troubě vyhřáté na 165 °C. Ještě teplé ořechy vyklopte.
- 3Zchladlé je pak po dvou slepujte krémem umíchaným ze 150 g másla, 150 g cukru, 150 g mletých vlašských ořechů a jednoho žloutku. Plněné ořechy pak nechte týden rozležet.
- 1Z 500 g mouky, 100 g cukru, 235 g másla, žloutku, soli a kakaa udělejte těsto. Zabalte jej a nechte do druhého dne odpočinout.
- 2Ořechové formičky vymažte olejem a plňte velmi slabou vrstvou těsta. Pečte 7–10 minut v troubě vyhřáté na 165 °C. Ještě teplé ořechy vyklopte.
- 3Zchladlé je pak po dvou slepujte krémem umíchaným ze 150 g másla, 150 g cukru, 150 g mletých vlašských ořechů a jednoho žloutku. Plněné ořechy pak nechte týden rozležet.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
O plněných ořechách Jedno z neojblíbenějších vánočních cukroví - plněné ořechy jsou tradičním českým cukrovím, které spojuje křehké těsto s bohatou ořechovou náplní. Tento recept na plněné ořechy přenáší atmosféru vánočních svátků přímo do vaší kuchyně. S použitím kvalitních surovin, jako je máslo, vlašské ořechy a kakao, vytvoříte sladkou pochoutku, která potěší každého milovníka domácího vánočního pečiva.Další cukroví s atmosférou českých Vánoc
K receptu na ořechy po prababičce se hodí další klasické druhy domácího cukroví. Do krabice můžete přidat tradiční Masarykovo cukroví, vosí hnízda, plněné ořechové košíčky, křehké vánoční pracny, svatomartinské ořechové rohlíčky a išelské dortíčky. Další osvědčené kombinace nabízí výběr 23 receptů na vánoční cukroví a pečivo nebo inspirace na linecké těsto, cukroví a koláče. Vlastnoručně připravené sladkosti můžete také zabalit jako jedlé vánoční dárky nebo se pustit do dalších tradičních i netradičních vánočních receptů.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
