Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPlněné ořechové košíčky
Albert logoAlbert logo

Plněné ořechové košíčky

Plněné košíčky na Vánoce nesmějí chybět. Křehké korpusy z ořechového těsta jsme naložili dvojí náplní a schovali pod vrstvu čokoládové polevy zdobené mandlí. Z jedné dávky uděláte až třicet kusů, ale vsadíme se, že všechny se Vánoc rozhodně nedočkají.
Plněné ořechové košíčky
Velmi snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Vánoce
Dezert

Ingredience

Složení
30 porcí
  • Máslo 250 g
  • Vlašské ořechy mleté 200 g
  • Mouka hladká 250 g
  • Cukr moučkový 70 g
  • Vejce 1 ks
  • Citronová kůra
  • Smetana ke šlehání 375 ml
  • Cukr třtinový 150 g
  • Piškoty 150 g
  • Tuzemák 3 plž
  • Čokoláda na vaření 1 ks
  • Džem
  • Máslo 250 g
  • Vlašské ořechy mleté 200 g
  • Mouka hladká 250 g
  • Cukr moučkový 70 g
  • Vejce 1 ks
  • Citronová kůra
  • Smetana ke šlehání 375 ml
  • Cukr třtinový 150 g
  • Piškoty 150 g
  • Tuzemák 3 plž
  • Čokoláda na vaření 1 ks
  • Džem

Příprava

1
Suroviny na těsto (70 g moučkového cukru, 50 g mletých vlašských ořechů nebo mandlí, 120 g másla, 250 g hladké mouky, 1 vejce, citrónová kůra) zpracujte do hladké hmoty, zabalte ji do fólie a nechte přes noc uležet.
2
Následující den vymažte formičky máslem a do každé dejte vždy kousek těsta a prsty ho roztlačte do všech záhybů i po dně. Pečte při 180 °C asi 8 minut dozlatova. Vyklopte a nechte zchladnout.
3
Na náplň v hrnci rozehřejte smetanu a postupně do ní vsypte sypké přísady (150 g mletých vlašských ořechů, 150 g třtinového cukru, 150 g piškotů rozdrcených nahrubo) a rozmíchejte. Přidejte tuzemák, promíchejte a nechte jen trochu zchladnout.
4
Na dno každého košíčku dejte trochu marmelády, potom do nich nandejte připravenou náplň. Košíčky nechte zatuhnout a pak je ještě polijte čokoládovou polevou (1 čokoláda na vaření, nalámaná a 125 g másla). Na ni v rendlíku rozehřejte máslo, přidejte čokoládu a míchejte dohladka. Hotové košíčky ozdobte nasekanými ořechy.
1
Suroviny na těsto (70 g moučkového cukru, 50 g mletých vlašských ořechů nebo mandlí, 120 g másla, 250 g hladké mouky, 1 vejce, citrónová kůra) zpracujte do hladké hmoty, zabalte ji do fólie a nechte přes noc uležet.
2
Následující den vymažte formičky máslem a do každé dejte vždy kousek těsta a prsty ho roztlačte do všech záhybů i po dně. Pečte při 180 °C asi 8 minut dozlatova. Vyklopte a nechte zchladnout.
3
Na náplň v hrnci rozehřejte smetanu a postupně do ní vsypte sypké přísady (150 g mletých vlašských ořechů, 150 g třtinového cukru, 150 g piškotů rozdrcených nahrubo) a rozmíchejte. Přidejte tuzemák, promíchejte a nechte jen trochu zchladnout.
4
Na dno každého košíčku dejte trochu marmelády, potom do nich nandejte připravenou náplň. Košíčky nechte zatuhnout a pak je ještě polijte čokoládovou polevou (1 čokoláda na vaření, nalámaná a 125 g másla). Na ni v rendlíku rozehřejte máslo, přidejte čokoládu a míchejte dohladka. Hotové košíčky ozdobte nasekanými ořechy.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.