Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyIschelské dortíčky
Albert logoAlbert logo
  • Ischelské dortíčky

Ischelské dortíčky

Ischelské dortíčky už pekly naše babičky. Máte raději variantu s ořechovým krémem nebo s marmeládou? Víte, že původní recept pochází z Rakouska?
Ischelské dortíčky
Náročné
46-60 minut
4/5
Rakouská
Vánoce
Dezert

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Mouka hladká BIO 210 g
  • Cukr moučkový 110 g
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Mléko 90 ml
  • Ořechy celé mix 70 g
  • Čokoláda na vaření 400 g
  • Rum 1 plž
  • Piškoty
  • Mandle plátky
  • Vaječný žloutek 1 ks
  • Máslo 165 g
  • Mouka hladká BIO 210 g
  • Cukr moučkový 110 g
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Mléko 90 ml
  • Ořechy celé mix 70 g
  • Čokoláda na vaření 400 g
  • Rum 1 plž
  • Piškoty
  • Mandle plátky
  • Vaječný žloutek 1 ks
  • Máslo 165 g

Příprava

1
V míse smíchejte 210 g mouky, 70 g moučkového a půl sáčku vanilkového cukru, 1 lžíci mléka, žloutek a 125 g másla.
2
Vzniklé linecké těsto vyválejte, vykrájejte z něho malá kolečka a ta pak pečte v předehřáté troubě na 160 °C asi pět minut.
3
Mezitím si připravte náplň. V hrnci smíchejte nastrouhané ořechy, 75 ml vařícího mléka, půl sáčku vanilkového a 40 g moučkového cukru, 40 g másla a rum.
4
Vše zahřejte, ale nevařte. Pokud bude směs příliš tekutá, zahustěte namletými piškoty.
5
Po zchladnutí náplň vpěchujte do cukrářského sáčku a postupně k sobě lepte vždy dvě kolečka.
6
Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu na vaření a hotové ischelské dortíčky jí polévejte. Dozdobte plátky mandlí.
1
V míse smíchejte 210 g mouky, 70 g moučkového a půl sáčku vanilkového cukru, 1 lžíci mléka, žloutek a 125 g másla.
2
Vzniklé linecké těsto vyválejte, vykrájejte z něho malá kolečka a ta pak pečte v předehřáté troubě na 160 °C asi pět minut.
3
Mezitím si připravte náplň. V hrnci smíchejte nastrouhané ořechy, 75 ml vařícího mléka, půl sáčku vanilkového a 40 g moučkového cukru, 40 g másla a rum.
4
Vše zahřejte, ale nevařte. Pokud bude směs příliš tekutá, zahustěte namletými piškoty.
5
Po zchladnutí náplň vpěchujte do cukrářského sáčku a postupně k sobě lepte vždy dvě kolečka.
6
Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu na vaření a hotové ischelské dortíčky jí polévejte. Dozdobte plátky mandlí.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 15 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.