Nakládaný hermelín s italskými bylinkami a chilli
Sbíhají se vám sliny, když se řekne nakládaný hermelín? Co sklenice, to jedinečná chuť. S každou další bylinkou nebo kořením ho doladíte přesně podle svého gusta. Tento recept je s italskými sušenými bylinkami, čerstvým tymiánem a rozmarýnem a chilli.
Velmi snadné
0-15 minut
5/5
Česká
Vegetariánské
Ingredience3 porce
3 porce
- Cibule červená 2 ks
- Hermelín 3 ks
- Chilli paprička 1 ks
- Česnek 4 strouž.
- Paprika mletá sladká 3 člž
- Pepř 1/2 člž
- Sůl 1 člž
- Bobkový list 1 ks
- Koření provensálské 1 člž
- Pepř celý 2 člž
- Rozmarýn čerstvý 1 snít.
- Tymián čerstvý 2 snít.
- Olej sezamový 1/2 l
- Cibule červená 2 ks
- Hermelín 3 ks
- Chilli paprička 1 ks
- Česnek 4 strouž.
- Paprika mletá sladká 3 člž
- Pepř 1/2 člž
- Sůl 1 člž
- Bobkový list 1 ks
- Koření provensálské 1 člž
- Pepř celý 2 člž
- Rozmarýn čerstvý 1 snít.
- Tymián čerstvý 2 snít.
- Olej sezamový 1/2 l
Příprava
1
Hermelíny podélně rozkrojte a dejte na chvíli stranou. Na kolečka nakrájejte 2 červené cibule a 1 chilli papričku.
2
Se solí utřete 4 prolisované stroužky česneku.
3
Odklopte sýry a spodní části potřete česnekovou směsí, zasypte mletou paprikou a opepřete.Hermelíny spojte k sobě a lehce přimáčkněte. Vkládejte je do nakládací nádoby.
4
Střídejte je s kolečky cibule a chilli. Zasypte vše 1 lžičkou směsi italských sušených bylinek, 1 bobkovým listem, vložte 2 větvičky tymiánu a větvičku čerstvého rozmarýnu. Na závěr zasypte 2 lžičkami barevného celého pepře a zalijte 500 ml zastudena lisovaného sezamového oleje Nature’s Promise.
5
Nádobu s hermelíny vložte do lednice a nechte přibližně 5 dní uležet. Bude těžké vydržet, ale zkuste to. Bude to stát za to.
1
Hermelíny podélně rozkrojte a dejte na chvíli stranou. Na kolečka nakrájejte 2 červené cibule a 1 chilli papričku.
2
Se solí utřete 4 prolisované stroužky česneku.
3
Odklopte sýry a spodní části potřete česnekovou směsí, zasypte mletou paprikou a opepřete.Hermelíny spojte k sobě a lehce přimáčkněte. Vkládejte je do nakládací nádoby.
4
Střídejte je s kolečky cibule a chilli. Zasypte vše 1 lžičkou směsi italských sušených bylinek, 1 bobkovým listem, vložte 2 větvičky tymiánu a větvičku čerstvého rozmarýnu. Na závěr zasypte 2 lžičkami barevného celého pepře a zalijte 500 ml zastudena lisovaného sezamového oleje Nature’s Promise.
5
Nádobu s hermelíny vložte do lednice a nechte přibližně 5 dní uležet. Bude těžké vydržet, ale zkuste to. Bude to stát za to.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Co byste o sezamovém oleji měli vědět Sezamový olej se získává lisováním sezamových semínek. Vybírat byste měli lisovaný za studena. Ten má zachováno více vitaminů a minerálů. Není příliš vhodný na tepelnou úpravu.Jak udělat recept zdravější Zkuste naložit méně tučný sýr. Například eidam nebo balkánský sýr. Z receptury můžete vynechat sůl, protože většina sýrů obsahuje soli hodně.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
