Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptySladké brambory plněné trhaným kuřecím masem v BBQ omáčce
Albert logoAlbert logo
  • Sladké brambory plněné trhaným kuřecím masem v BBQ omáčce

Sladké brambory plněné trhaným kuřecím masem v BBQ omáčce

Sladké brambory plněné trhaným kuřecím masem v BBQ omáčce
Snadné
0-15 minut
0/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Kuřecí mix 500 g
  • Vývar kuřecí 3/4 hrn.
  • Olej olivový 2 plž
  • Batáty 4 ks
  • Cibule červená 1/2 hrn.
  • Koriandr čerstvý 1/2 hrn.
  • Kečup 2/3 hrn.
  • Jablečný ocet 1/3 hrn.
  • Cukr hnědý 1/4 hrn.
  • Paprika mletá sladká 2 člž
  • Pepř 1 člž
  • Sůl 1 člž
  • Pepř kajenský
  • Kmín mletý 1/2 člž
  • Kuřecí mix 500 g
  • Vývar kuřecí 3/4 hrn.
  • Olej olivový 2 plž
  • Batáty 4 ks
  • Cibule červená 1/2 hrn.
  • Koriandr čerstvý 1/2 hrn.
  • Kečup 2/3 hrn.
  • Jablečný ocet 1/3 hrn.
  • Cukr hnědý 1/4 hrn.
  • Paprika mletá sladká 2 člž
  • Pepř 1 člž
  • Sůl 1 člž
  • Pepř kajenský
  • Kmín mletý 1/2 člž

Příprava

1
Troubu předehřejte na 200 °C.
2
Sladké brambory omyjte a několikrát propíchejte vidličkou. Přidejte sůl, pepř, několik kapek olivového oleje a položte na pečicí papír. Pečte asi 60 minut.
3
Mezitím si připravte kuřecí řízky. Omyté a osušené řízky položte na rozpálenou pánev s olivovým olejem. Přidejte sůl, pepř a smažte asi 5 minut.
4
Řízky otočte na druhou stranu, přilijte kuřecí vývar, přikryjte poklicí a vařte ještě asi 7–10 minut, dokud maso nebude měkké. Hotové maso položte na talíř a pomocí dvou vidliček je roztrhejte na tenké kousky.
5
V malém hrnci smíchejte všechny ingredience na BBQ omáčku, přiveďte k varu a ještě 5 minut povařte na mírném ohni.
6
Trhané maso ponořte do hrnce s BBQ omáčkou, dobře promíchejte tak, aby se omáčka dostala na každý kousek masa.
7
Hotové brambory vyjměte a rozřízněte přes půlku tak, abyste nerozřezali celý brambor. Na závěr je naplňte BBQ masem.
1
Troubu předehřejte na 200 °C.
2
Sladké brambory omyjte a několikrát propíchejte vidličkou. Přidejte sůl, pepř, několik kapek olivového oleje a položte na pečicí papír. Pečte asi 60 minut.
3
Mezitím si připravte kuřecí řízky. Omyté a osušené řízky položte na rozpálenou pánev s olivovým olejem. Přidejte sůl, pepř a smažte asi 5 minut.
4
Řízky otočte na druhou stranu, přilijte kuřecí vývar, přikryjte poklicí a vařte ještě asi 7–10 minut, dokud maso nebude měkké. Hotové maso položte na talíř a pomocí dvou vidliček je roztrhejte na tenké kousky.
5
V malém hrnci smíchejte všechny ingredience na BBQ omáčku, přiveďte k varu a ještě 5 minut povařte na mírném ohni.
6
Trhané maso ponořte do hrnce s BBQ omáčkou, dobře promíchejte tak, aby se omáčka dostala na každý kousek masa.
7
Hotové brambory vyjměte a rozřízněte přes půlku tak, abyste nerozřezali celý brambor. Na závěr je naplňte BBQ masem.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 12 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.