Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyŠpanělské pisto se sýrem halloumi
Albert logoAlbert logo
  • Španělské pisto se sýrem halloumi
Španělské pisto se sýrem halloumi

Španělské pisto se sýrem halloumi

V jedné ruce kniha, v druhé sklenka vína, zvuk šumějícího moře... S těmito rychlými recepty budete mít tolik času, že zbude i na letní lebedění, a chuť Středomoří navodí atmosféru, i když budete dovolenou trávit na šumavské chalupě.
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Španělská
Vegetariánské
Recepty na každý den
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Lilek 1 ks
  • Sůl
  • Olej olivový 4 plž
  • Cuketa 1 ks
  • Paprika červená 1 ks
  • Paprika zelená 1 ks
  • Cibule 1 ks
  • Chilli paprička 1/2 ks
  • Rajče 600 g
  • Javorový sirup BIO 1 člž
  • Tymián čerstvý 2 snít.
  • Česnek 2 strouž.
  • Pepř
  • Halloumi 2 ks
  • Lilek 1 ks
  • Sůl
  • Olej olivový 4 plž
  • Cuketa 1 ks
  • Paprika červená 1 ks
  • Paprika zelená 1 ks
  • Cibule 1 ks
  • Chilli paprička 1/2 ks
  • Rajče 600 g
  • Javorový sirup BIO 1 člž
  • Tymián čerstvý 2 snít.
  • Česnek 2 strouž.
  • Pepř
  • Halloumi 2 ks

Příprava

1
Lilek omyjte a nakrájejte na kostky 1 ½ × 1 ½ cm. Vložte je do misky a zlehka osolte. Nechte v soli 10 minut a pak je pod tekoucí vodou propláchněte a osušte.
2
Mezitím všechnu zeleninu dobře omyjte, očistěte, nakrájejte na kostky a dejte stranou.
3
V pánvi na rozpálené 1 lžíci oleje orestujte lilek a dejte stranou. Stejný postup udělejte zvlášť i s cuketou a paprikami.
4
Nakonec na zbytku oleje opečte nadrobno nakrájenou cibuli, chilli papričku, prolisovaný česnek a rajčata. Jakmile rajčata pustí tekutinu, přidejte zbylou orestovanou zeleninu. Vše spolu smíchejte a duste cca 10 minut.
5
Směs dochuťte javorovým sirupem, tymiánem, solí a pepřem.
6
Na rozpálenou grilovací pánev nebo na gril položte plátky nakrájeného sýra halloumi a z obou stran ogrilujte dozlatova. Podávejte položené na dušené zelenině. Můžete servírovat také s čerstvým pečivem.
1
Lilek omyjte a nakrájejte na kostky 1 ½ × 1 ½ cm. Vložte je do misky a zlehka osolte. Nechte v soli 10 minut a pak je pod tekoucí vodou propláchněte a osušte.
2
Mezitím všechnu zeleninu dobře omyjte, očistěte, nakrájejte na kostky a dejte stranou.
3
V pánvi na rozpálené 1 lžíci oleje orestujte lilek a dejte stranou. Stejný postup udělejte zvlášť i s cuketou a paprikami.
4
Nakonec na zbytku oleje opečte nadrobno nakrájenou cibuli, chilli papričku, prolisovaný česnek a rajčata. Jakmile rajčata pustí tekutinu, přidejte zbylou orestovanou zeleninu. Vše spolu smíchejte a duste cca 10 minut.
5
Směs dochuťte javorovým sirupem, tymiánem, solí a pepřem.
6
Na rozpálenou grilovací pánev nebo na gril položte plátky nakrájeného sýra halloumi a z obou stran ogrilujte dozlatova. Podávejte položené na dušené zelenině. Můžete servírovat také s čerstvým pečivem.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 02.04.2024 do 09.04.2024

Platný ještě 3 dny

Od 02.04.2024 do 09.04.2024

Platný ještě 10 dní

Od 02.04.2024 do 16.04.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.