Do mísy dejte všechny sypké suroviny kromě kakaa. Smíchejte olej s mlékem a rozšlehanými vejci, přilijte k sypkým surovinám a vypracujte těsto. Stačí vám na to vařečka a pár pohybů. Z hotového těsta odeberte třetinu a vmíchejte do ní kakao.
Bábovkovou formu vymažte máslem a vysypte krupicí. Nalijte do ní polovinu světlého těsta, poté kolem dokola kakaové těsto a nakonec zbytek světlého. Pečte 45 minut v troubě vyhřáté na 170 °C. Před podáváním posypejte moučkovým cukrem.