Čokoládovo-ořechové kostky

Name: Čokoládovo-ořechové kostky
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Máslo 200 g; Vlašské ořechy 140 g; Čokoláda mléčná 200 g; Mouka hrubá; Cukr třtinový 200 g; Vejce 3 ks; Mouka hladká 200 g; Kypřící prášek 1/2 ks; Mléko 100 ml; Sůl; Zakysaná smetana 150 ml

Velmi snadné

46-60 minut

4/5

Česká

Dezert

Ingredience8 porcí

8 porcí

Máslo 200 g
Vlašské ořechy 140 g
Čokoláda mléčná 200 g
Mouka hrubá
Cukr třtinový 200 g
Vejce 3 ks
Mouka hladká 200 g
Kypřící prášek 1/2 ks
Mléko 100 ml
Sůl
Zakysaná smetana 150 ml

Máslo 200 g
Vlašské ořechy 140 g
Čokoláda mléčná 200 g
Mouka hrubá
Cukr třtinový 200 g
Vejce 3 ks
Mouka hladká 200 g
Kypřící prášek 1/2 ks
Mléko 100 ml
Sůl
Zakysaná smetana 150 ml

Příprava

Troubu předehřejte na 180 °C. Čtvercovou formu o hraně 20 cm vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.

V robotu najemno nasekejte 125 g ořechů, 75 g nalámané čokolády a zhruba polovinu cukru. Přendejte do mísy a smíchejte se zbylým cukrem, máslem, vajíčky, moukou, práškem do pečiva, mlékem a špetkou soli.

Přendejte do formy a pečte 35-45 minut, nebo dokud těsto ulpívá na zabodnuté špejli. Nechte vychladnout.

Zbylou čokoládu rozehřejte, vmíchejte smetanu a nechte zchladnout.

Koláč horizontálně rozřízněte, spodní díl potřete částí polevy, přiklopte horním dílem a vršek potřete zbylou polevou. Ozdobte nasekanými zbývajícími ořechy. Nakrájejte na 16 čtverců a podávejte.

Troubu předehřejte na 180 °C. Čtvercovou formu o hraně 20 cm vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.

Přendejte do formy a pečte 35-45 minut, nebo dokud těsto ulpívá na zabodnuté špejli. Nechte vychladnout.

Zbylou čokoládu rozehřejte, vmíchejte smetanu a nechte zchladnout.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout