Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyMalinové cupcaky jako letní pusa od mámy
Albert logoAlbert logo
  • Malinové cupcaky jako letní pusa od mámy

Malinové cupcaky jako letní pusa od mámy

Vyzkoušejte tyto snadné nadýchané dortíčky bez lepku. Pochutnají si na nich i dospělí!
Malinové cupcaky jako letní pusa od mámy
Velmi snadné
46-60 minut
5/5
Česká
Bez laktózy
Párty
Léto
Dezert

Ingredience

Složení
12 porcí
  • Bezlepková směs na pečení 200 g
  • Kypřící prášek BIO 2 člž
  • Cukr třtinový BIO 135 g
  • Olej slunečnicový 100 ml
  • Jogurt bílý 60 g
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Citron 1 ks
  • Mléko polotučné bez laktózy 160 ml
  • Jablečný ocet 1 plž
  • Máslo bez laktózy 250 g
  • Tvaroh polotučný bez laktózy 250 g
  • Cukr moučkový 3 plž
  • Vanilkový lusk 1 ks
  • Maliny 125 g
  • Maliny lyofilizované 30 g
  • Květy 1 hrs.
  • Bezlepková směs na pečení 200 g
  • Kypřící prášek BIO 2 člž
  • Cukr třtinový BIO 135 g
  • Olej slunečnicový 100 ml
  • Jogurt bílý 60 g
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Citron 1 ks
  • Mléko polotučné bez laktózy 160 ml
  • Jablečný ocet 1 plž
  • Máslo bez laktózy 250 g
  • Tvaroh polotučný bez laktózy 250 g
  • Cukr moučkový 3 plž
  • Vanilkový lusk 1 ks
  • Maliny 125 g
  • Maliny lyofilizované 30 g

Příprava

1
Ve středně velké míse pomocí metly smíchejte 200 g směsi na pečení, 2 lžičky prášku do pečiva a špetku soli. Ve velké míse smíchejte 135 g třtinového cukru, 100 ml slunečnicového oleje, 60 g bílého jogurtu, vanilkový cukr, nastrouhanou kůru z dobře omytého bio citronu, 160 ml mléka smíchaného se lžící jablečného octa a dobře promíchejte. Prosejte suché ingredience a míchejte, dokud se suchá a mokrá směs dobře nepropojí.
2
Těsto rozdělte do připravených košíčků na cupcaky a pečte ve formě na cupcaky v troubě na 170 °C po dobu 25–30 minut.
3
Do mísy dejte 200 g změklého másla, 250 g polotučného tvarohu, 3 lžíce moučkového cukru, semínka vanilkového lusku a krém šlehejte ručním šlehačem 2–3 minuty při vysoké rychlosti, dokud nebude směs pečlivě spojená a nadýchaná. Hotový máslový krém přendejte do zdobicího sáčku s hvězdicovou špičkou.
4
Upečené cupcaky nechte vychladnout a ozdobte připraveným krémem. Pak dozdobte čerstvými a lyofilizovanými malinami a letními jedlými kvítky, třeba heřmánkem.
1
Ve středně velké míse pomocí metly smíchejte 200 g směsi na pečení, 2 lžičky prášku do pečiva a špetku soli. Ve velké míse smíchejte 135 g třtinového cukru, 100 ml slunečnicového oleje, 60 g bílého jogurtu, vanilkový cukr, nastrouhanou kůru z dobře omytého bio citronu, 160 ml mléka smíchaného se lžící jablečného octa a dobře promíchejte. Prosejte suché ingredience a míchejte, dokud se suchá a mokrá směs dobře nepropojí.
2
Těsto rozdělte do připravených košíčků na cupcaky a pečte ve formě na cupcaky v troubě na 170 °C po dobu 25–30 minut.
3
Do mísy dejte 200 g změklého másla, 250 g polotučného tvarohu, 3 lžíce moučkového cukru, semínka vanilkového lusku a krém šlehejte ručním šlehačem 2–3 minuty při vysoké rychlosti, dokud nebude směs pečlivě spojená a nadýchaná. Hotový máslový krém přendejte do zdobicího sáčku s hvězdicovou špičkou.
4
Upečené cupcaky nechte vychladnout a ozdobte připraveným krémem. Pak dozdobte čerstvými a lyofilizovanými malinami a letními jedlými kvítky, třeba heřmánkem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
  • Malinový krém
    Na malinový krém smíchejte část máslového krému s malinovým pyré. Do kastrolku dejte 50 g čerstvých omytých malin se 2 lžícemi cukru krystalu a nechte za stálého míchání chvíli povařit. Propasírujte, nechte vychladnout a smíchejte s máslovým krémem.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 2 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 2 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 9 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.