Bezlepkové vanilkové rohlíčky

Příprava

1. 1
   Mandle rozemelte najemno a vložte je do větší mísy. Přidejte mouku, moučkový cukr, vanilková semínka z lusku a lehce promíchejte.
2. 2
   Máslo nakrájejte na menší kostky a spolu se žloutkem přidejte k ostatním surovinám.
3. 3
   Vypracujte hladké těsto, které zabalte do potravinové fólie a vložte alespoň na hodinu do lednice.
4. 4
   Troubu předehřejte na 150°C a plech vyložte pečicím papírem.
5. 5
   Z odpočinutého těsta tvarujte válečky, které stáčejte do tvaru rohlíčku.
6. 6
   Rohlíčky vyskládejte na plech a pečte 15 minut, dokud okraje nezačnou zlátnout. Po upečení je nechte lehce zchladnout, ale ještě teplé je obalte v moučkovém cukru.

1. 1
   Mandle rozemelte najemno a vložte je do větší mísy. Přidejte mouku, moučkový cukr, vanilková semínka z lusku a lehce promíchejte.
2. 2
   Máslo nakrájejte na menší kostky a spolu se žloutkem přidejte k ostatním surovinám.
3. 3
   Vypracujte hladké těsto, které zabalte do potravinové fólie a vložte alespoň na hodinu do lednice.
4. 4
   Troubu předehřejte na 150°C a plech vyložte pečicím papírem.
5. 5
   Z odpočinutého těsta tvarujte válečky, které stáčejte do tvaru rohlíčku.
6. 6
   Rohlíčky vyskládejte na plech a pečte 15 minut, dokud okraje nezačnou zlátnout. Po upečení je nechte lehce zchladnout, ale ještě teplé je obalte v moučkovém cukru.