Kuskusové karbanátky
Co budete potřebovat
Jak na to?
Kuskus osolte, přidejte lžíci olivového oleje, zalijte horkým vývarem a promíchejte. Přiklopte a nechte deset minut stát.
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Fazole sceďte a rozmačkejte vidličkou. Kuskus prokypřete a nechte vychladnout. Pak do něj dejte vejce, cibuli, česnek, fazole a koriandr. Osolte, opepřete a promíchejte.
Tvořte malé kulaté karbanátky, které smažte ve vyšší vrstvě oleje dozlatova. Na ubrousku nechte okapat přebytečný tuk.
Na dresink smíchejte všechny ingredience a nalijte na salát. Podávejte se zakysanou smetanou.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Kuskusové karbanátky
Hlavní chod
Velmi snadné
Vegetariánské
Magazín 4/2018
Počet porcí: 4 porce
Díky paní Marii Křoustkové z Jihlavy se nám do rukou dostal jednoduchý, a přesto originální a skvělý recept na vegetariánské karbanátky. Objevíte nový způsob, jak rafinovaně zkombinovat kuskus a luštěniny s ohromujícím výsledkem.
Co budete potřebovat
Jak na to?
Kuskus osolte, přidejte lžíci olivového oleje, zalijte horkým vývarem a promíchejte. Přiklopte a nechte deset minut stát.
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Fazole sceďte a rozmačkejte vidličkou. Kuskus prokypřete a nechte vychladnout. Pak do něj dejte vejce, cibuli, česnek, fazole a koriandr. Osolte, opepřete a promíchejte.
Tvořte malé kulaté karbanátky, které smažte ve vyšší vrstvě oleje dozlatova. Na ubrousku nechte okapat přebytečný tuk.
Na dresink smíchejte všechny ingredience a nalijte na salát. Podávejte se zakysanou smetanou.
Tipy na jedlé vánoční dárky
Mohlo by Vám také chutnat
preselected filter button
- Doba přípravy
- 15 minut
- 30 minut
- 45 minut
- 60 minut
- nad 60 minut
- Náročnost
- Velmi snadné
- Snadné
- Náročné
- Příležitost
- Narozeniny
- Párty
- Piknik
- Silvestr
- Valentýn
- Vánoce
- Velikonoce
- Něco lehkého
- Grilování
- Specialní strava
- Bezlepkové
- Bez laktózy
- Vegetariánské
- Veganské