Vegetariánské tacos s kozím sýrem

Příprava

1. 1
   Žampiony a papriky zakapejte lžící oleje, osolte a opepřete.
2. 2
   Vložte je v celku na grilovací tácek a za stálého otáčení 10 minut grilujte.
3. 3
   Po vychladnutí papriky zabalte do igelitového sáčku a nechte 15 minut zapařit. Potom papriky zbavte jádřince i stopky a oloupejte je. Společně se žampiony promíchejte se lžící oleje a nakrájejte na nudličky.
4. 4
   Kozí sýr rozmixujte s mlékem, nakládanými chilli papričkami a limetkovou šťávou. Osolte a opepřete.
5. 5
   Žampionovopaprikovou směs rozdělte do taco taštiček.
6. 6
   Přelijte sýrovou omáčkou a ozdobte lístky koriandru.

1. 1
   Žampiony a papriky zakapejte lžící oleje, osolte a opepřete.
2. 2
   Vložte je v celku na grilovací tácek a za stálého otáčení 10 minut grilujte.
3. 3
   Po vychladnutí papriky zabalte do igelitového sáčku a nechte 15 minut zapařit. Potom papriky zbavte jádřince i stopky a oloupejte je. Společně se žampiony promíchejte se lžící oleje a nakrájejte na nudličky.
4. 4
   Kozí sýr rozmixujte s mlékem, nakládanými chilli papričkami a limetkovou šťávou. Osolte a opepřete.
5. 5
   Žampionovopaprikovou směs rozdělte do taco taštiček.
6. 6
   Přelijte sýrovou omáčkou a ozdobte lístky koriandru.