Salát z grilovaných cuket a paprik
Velmi snadné
31-45 minut
5/5
Bezlepkové
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Cuketa 2 ks
- Paprika červená 2 ks
- Olej olivový
- Citronová šťáva 15 ml
- Kapary 2 plž
- Piniové oříšky 2 plž
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Pepř
- Sůl
- Cuketa 2 ks
- Paprika červená 2 ks
- Olej olivový
- Citronová šťáva 15 ml
- Kapary 2 plž
- Piniové oříšky 2 plž
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Pepř
- Sůl
Příprava
- 1Papriky omyjte a vcelku grilujte na přímém žáru tak, aby slupka zčernala. Dejte je do mikrotenového sáčku a nechte pár minut zapařit. Oloupejte a zbavte stopky i semínek.
- 2Cukety pomocí škrabky nakrájejte na dlouhé, tenké plátky. Potřete je olivovým olejem a krátce ogrilujte.
- 3Papriky a cukety smíchejte v míse, zalijte olivovým olejem smíchaným s citronovou šťávou. Zasypte kaparami, nasucho opraženými piniovými semínky a nasekanou petrželkou. Podle chuti dosolte a opepřete.
- 1Papriky omyjte a vcelku grilujte na přímém žáru tak, aby slupka zčernala. Dejte je do mikrotenového sáčku a nechte pár minut zapařit. Oloupejte a zbavte stopky i semínek.
- 2Cukety pomocí škrabky nakrájejte na dlouhé, tenké plátky. Potřete je olivovým olejem a krátce ogrilujte.
- 3Papriky a cukety smíchejte v míse, zalijte olivovým olejem smíchaným s citronovou šťávou. Zasypte kaparami, nasucho opraženými piniovými semínky a nasekanou petrželkou. Podle chuti dosolte a opepřete.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
