×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Křupavý zelný salát

Další recepty a články

Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka...
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka s klobásou
Zelné karbanátky
Zelné karbanátky
Zelné karbanátky
Zelné karbanátky
Segedínský guláš
Segedínský guláš
Segedínský guláš
Segedínský guláš
Jarní zeleninové závitky
Jarní zeleninové...
Jarní zeleninové závitky
Jarní zeleninové závitky

Křupavý zelný salát

Co budete potřebovat

½ hlávky bílého zelí
1 lžička soli
1 lžíce cukru
1/2 lžičky kmínu
pepř
ocet nebo citronová šťáva
hladkolistá petrželka na ozdobu

Jak na to?

Zelí nakrouhejte v robotu nebo nožem nasekejte na co nejtenčí nudličky. Ve velké míse ho osolte, pocukrujte (množství vylaďte podle své chuti), přidejte trochu kmínu, pepř a zakápněte octem nebo citronovou šťávou a nechte půl hodiny odležet, aniž byste zelí míchali. Pak zelí rukou pořádně promačkejte, dělejte to klidně 10 minut – krásně tím zkřehne. Pak nechte proležet (klidně i den) a podávejte.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Křupavý zelný salát

Příloha Velmi snadné Česká Saláty Zelí Magazín 2/2013
Průměrné hodnocení 4 (38)

Co budete potřebovat

½ hlávky bílého zelí
1 lžička soli
1 lžíce cukru
1/2 lžičky kmínu
pepř
ocet nebo citronová šťáva
hladkolistá petrželka na ozdobu

Jak na to?

Zelí nakrouhejte v robotu nebo nožem nasekejte na co nejtenčí nudličky. Ve velké míse ho osolte, pocukrujte (množství vylaďte podle své chuti), přidejte trochu kmínu, pepř a zakápněte octem nebo citronovou šťávou a nechte půl hodiny odležet, aniž byste zelí míchali. Pak zelí rukou pořádně promačkejte, dělejte to klidně 10 minut – krásně tím zkřehne. Pak nechte proležet (klidně i den) a podávejte.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka s klobásou
Zelné karbanátky
Zelné karbanátky
Zelné karbanátky
Zelné karbanátky
Segedínský guláš
Segedínský guláš
Segedínský guláš
Segedínský guláš
Jarní zeleninové závitky
Jarní zeleninové závitky
Jarní zeleninové závitky
Jarní zeleninové závitky

Inspirujte se podobnými recepty