Uzené s tradiční jablečnou vejmrdou
Jablečný křen si připravte den předem. Chutě se perfektně propojí.
Snadné
Více než 60 minut
5/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Křen čerstvý 2 ks
- Jablko červené 4 ks
- Kvasný ocet 3 plž
- Cukr krupicový 2 plž
- Sůl 1/2 člž
- Uzené maso 1 kg
- Pepř
- Olej slunečnicový 1 plž
- Křen čerstvý 2 ks
- Jablko červené 4 ks
- Kvasný ocet 3 plž
- Cukr krupicový 2 plž
- Sůl 1/2 člž
- Uzené maso 1 kg
- Pepř
- Olej slunečnicový 1 plž
Příprava
- 1Očištěný křen nastrouhejte najemno a očištěná jablka nahrubo. Přidejte ocet, sůl a cukr. Promíchejte a nechte hodinu odpočinout. 2. Maso nakrájejte na plátky, opepřete a dejte na olejem vymazaný plech. Pečte 15 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Podávejte s jablečným křenem.
- 1Očištěný křen nastrouhejte najemno a očištěná jablka nahrubo. Přidejte ocet, sůl a cukr. Promíchejte a nechte hodinu odpočinout. 2. Maso nakrájejte na plátky, opepřete a dejte na olejem vymazaný plech. Pečte 15 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Podávejte s jablečným křenem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
