ReceptyDomácí majonéza koprová
Albert logoAlbert logo
  • Domácí majonéza koprová

Domácí majonéza koprová

Připravte si lahodnou domácí koprovou majonézu, která skvěle doplní vaše oblíbené pokrmy. Tento jednoduchý recept vám ukáže, jak snadno a rychle vytvořit čerstvou a chutnou majonézu s jemnou koprovou příchutí.
Domácí majonéza koprová
Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Veganské
Příloha

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Vejce 3 ks
  • Hořčice plnotučná 2 člž
  • Citron 1/2 ks
  • Pepř
  • Sůl
  • Olej slunečnicový 225 ml
  • Kopr 1 hrs.
  • Hořčice dijonská 2 člž
  • Česnek sušený 1/2 člž
  • Vejce 3 ks
  • Hořčice plnotučná 2 člž
  • Citron 1/2 ks
  • Pepř
  • Sůl
  • Olej slunečnicový 225 ml
  • Kopr 1 hrs.
  • Hořčice dijonská 2 člž
  • Česnek sušený 1/2 člž

Příprava

1
Vejce opatrně rozklepněte a oddělte žloutky od bílků. Žloutky dejte do vysoké užší nádoby vhodné ke šlehání tyčovým mixérem.
2
Přidejte 2 lžičky hořčice.
3
Dochuťte šťávou z citronu, solí a pepřem.
4
Opatrně k surovinám přilijte olej.
5
Tyčovým mixérem jemně staticky mixujte 1–2 minuty, než se veškerý olej zapracuje a vznikne majonéza.
6
Hotovou majonézu spotřebujte do 3 dnů. Skladujte v uzavíratelné nádobě v lednici.
1
Vejce opatrně rozklepněte a oddělte žloutky od bílků. Žloutky dejte do vysoké užší nádoby vhodné ke šlehání tyčovým mixérem.
2
Přidejte 2 lžičky hořčice.
3
Dochuťte šťávou z citronu, solí a pepřem.
4
Opatrně k surovinám přilijte olej.
5
Tyčovým mixérem jemně staticky mixujte 1–2 minuty, než se veškerý olej zapracuje a vznikne majonéza.
6
Hotovou majonézu spotřebujte do 3 dnů. Skladujte v uzavíratelné nádobě v lednici.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 14.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 4 dny

Od 05.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 11 dní

Od 14.05.2025 do 27.05.2025

Platný ještě 4 dny

Od 14.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 4 dny

Od 05.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 4 dny

Od 05.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 11 dní

Od 14.05.2025 do 27.05.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.