Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyVinná klobása v listovém těstě
Albert logoAlbert logo
  • Vinná klobása v listovém těstě

Vinná klobása v listovém těstě

Vinná klobása v listovém těstě
Snadné
16-30 minut
0/5
Předkrm

Ingredience

Složení
4 porce
  • Klobása vinná 450 g
  • Šalvěj čerstvá
  • Listové těsto 500 g
  • Bílé víno 50 ml
  • Strouhanka 50 g
  • Jablko 1 ks
  • Vejce 2 ks
  • Mouka hladká
  • Pepř
  • Sůl
  • Klobása vinná 450 g
  • Šalvěj čerstvá
  • Listové těsto 500 g
  • Bílé víno 50 ml
  • Strouhanka 50 g
  • Jablko 1 ks
  • Vejce 2 ks
  • Mouka hladká
  • Pepř
  • Sůl

Příprava

1
Vinnou klobásu vymačkejte ze střívka do mísy, přidejte 1 vejce, strouhanku, víno, nasekanou šalvěj a nastrouhané jablko. Směs osolte, opepřete a 30 minut nechte chladit.
2
Listové těsto vyválejte na lehce pomoučněné ploše na obdélník o rozměru 42 × 10 cm.
3
Klobásovou směs rozložte podélně doprostřed obdélníku. Okraje potřete prošlehaným vejcem a směs do těsta zabalte. Nechte 10 minut chladit.
4
Předehřejte troubu na 220 °C.
5
Ostrým nožem nakrájejte váleček na 14 kousků a rozložte je na plech.
6
Potřete je vajíčkem, ozdobte šalvějovým lístkem, solí a pečte 15 minut dozlatova.
1
Vinnou klobásu vymačkejte ze střívka do mísy, přidejte 1 vejce, strouhanku, víno, nasekanou šalvěj a nastrouhané jablko. Směs osolte, opepřete a 30 minut nechte chladit.
2
Listové těsto vyválejte na lehce pomoučněné ploše na obdélník o rozměru 42 × 10 cm.
3
Klobásovou směs rozložte podélně doprostřed obdélníku. Okraje potřete prošlehaným vejcem a směs do těsta zabalte. Nechte 10 minut chladit.
4
Předehřejte troubu na 220 °C.
5
Ostrým nožem nakrájejte váleček na 14 kousků a rozložte je na plech.
6
Potřete je vajíčkem, ozdobte šalvějovým lístkem, solí a pečte 15 minut dozlatova.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.