Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyČočka s bylinkovým vejcem
Albert logoAlbert logo
  • Čočka s bylinkovým vejcem

Čočka s bylinkovým vejcem

Čočka s bylinkovým vejcem
Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Česká
Vegetariánské
Recepty na každý den
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Čočka sterilovaná předvařená 150 g
  • Čočka červená 200 g
  • Cibule 2 ks
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Sůl
  • Česnek 1 strouž.
  • Bobkový list 1 ks
  • Pepř
  • Tymián čerstvý 1 snít.
  • Citronová šťáva
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.
  • Vejce 2 ks
  • Čočka sterilovaná předvařená 150 g
  • Čočka červená 200 g
  • Cibule 2 ks
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Sůl
  • Česnek 1 strouž.
  • Bobkový list 1 ks
  • Pepř
  • Tymián čerstvý 1 snít.
  • Citronová šťáva
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.
  • Vejce 2 ks

Příprava

1
Čočku propláchněte ve studené vodě. Na oleji osmahněte nakrájenou cibuli, přidejte čočku a zalijte vodou tak, aby hladina byla zhruba o 0,5 cm nad luštěninou. Přidejte bobkový list, stroužek česneku, osolte, opepřete a za občasného míchání vařte doměkka. Čočku dochuťte octem nebo citronovou šťávou. Mezitím ve velkém hrnci přiveďte k varu vodu na vejce. Vejce vyklepněte do mističky s trochou octa a tymiánu. Vodu důkladně zamíchejte vařečkou tak, aby vprostřed vznikl vír. Vlijte vejce doprostřed a vařte 3–4 minuty. Cibuli nakrájenou na půlkolečka osmahněte na rozpáleném oleji. Čočku podávejte s hotovým vejcem, osmahnutou cibulkou a čerstvou bazalkou.
1
Čočku propláchněte ve studené vodě. Na oleji osmahněte nakrájenou cibuli, přidejte čočku a zalijte vodou tak, aby hladina byla zhruba o 0,5 cm nad luštěninou. Přidejte bobkový list, stroužek česneku, osolte, opepřete a za občasného míchání vařte doměkka. Čočku dochuťte octem nebo citronovou šťávou. Mezitím ve velkém hrnci přiveďte k varu vodu na vejce. Vejce vyklepněte do mističky s trochou octa a tymiánu. Vodu důkladně zamíchejte vařečkou tak, aby vprostřed vznikl vír. Vlijte vejce doprostřed a vařte 3–4 minuty. Cibuli nakrájenou na půlkolečka osmahněte na rozpáleném oleji. Čočku podávejte s hotovým vejcem, osmahnutou cibulkou a čerstvou bazalkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.