Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

3 lžíce oleje
10 g másla
1 šalotka, najemno
1 stroužek česneku, rozmělněný
200 g kuřecích stehenních řízků, na kousky
1 lžička soli
½ lžičky pepře
100 ml bílého vína
425 g krájených rajčat
500 g bramborových noků
180 ml smetany na vaření
3 hrsti čerstvého špenátu
Parmazán k podávání

Postup přípravy

Na oleji a másle zpěňte šalotku, česnek, přidejte kuřecí maso, osolte, opepřete a orestujte. Podlijte vínem, nechte odpařit, přidejte rajčata a duste 5 minut. Vsypte noky, podlijte smetanou a ještě 5 minut vařte. Přisypte špenát, promíchejte a odstavte z ohně. Podávejte se strouhaným parmazánem.

Pomohl vám recept?
191hodnocení4

Další videorecepty