Znojemská roláda
Na seznamu dobrot české klasické kuchyně rozhodně nesmí chybět chutná kombinace kyselých okurek a pečeného hovězího masa. Znojemský národní poklad nepřidávejte tentokrát do omáčky, ale zabalte do rolády s bohatou náplní.
Velmi snadné
Více než 60 minut
0/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Hovězí kýta 400 g
- Vejce 4 ks
- Sůl
- Mouka hrubá 1 plž
- Anglická slanina 100 g
- Sádlo 2 plž
- Kyselé okurky 6 ks
- Hořčice plnotučná 2 plž
- Vývar hovězí 500 ml
- Rýže 300 g
- Pepř
- Máslo 1 plž
- Hovězí kýta 400 g
- Vejce 4 ks
- Sůl
- Mouka hrubá 1 plž
- Anglická slanina 100 g
- Sádlo 2 plž
- Kyselé okurky 6 ks
- Hořčice plnotučná 2 plž
- Vývar hovězí 500 ml
- Rýže 300 g
- Pepř
- Máslo 1 plž
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.