ReceptyZapečená kapusta se sýrem
Albert logoAlbert logo
  • Zapečená kapusta se sýrem

Zapečená kapusta se sýrem

Zapečená kapusta se sýrem a kukuřičnými nachos bude skvělým párty pohoštěním. Pomozte nám s renesancí kapusty u svých přátel a rodiny.
Zapečená kapusta se sýrem
Snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Vegetariánské
Recepty na každý den
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Kapusta hlávková 250 g
  • Olej olivový 2 plž
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Sůl
  • Zakysaná smetana 90 g
  • Pepř
  • Krémový čerstvý sýr 100 g
  • Mozzarella 100 g
  • Kukuřičné chipsy nachos
  • Parmazán 30 g
  • Kapusta hlávková 250 g
  • Olej olivový 2 plž
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Sůl
  • Zakysaná smetana 90 g
  • Pepř
  • Krémový čerstvý sýr 100 g
  • Mozzarella 100 g
  • Kukuřičné chipsy nachos
  • Parmazán 30 g

Příprava

  1. 1
    Kapustu prolijte vařící vodou, nechte vychladnout a nakrájejte nahrubo.
  2. 2
    Rozehřejte pánev na středním ohni. Na 1 lžíci oleje krátce opečte šalotku a česnek do jemně zlatova. Přidejte kapustu, osolte, opepřete a míchejte 3–4 minuty, aby kapusta změkla. Pak stáhněte z plotny.
  3. 3
    V misce promíchejte zakysanou smetanu, čerstvý sýr, mozzarellu a parmazán. Zlehka osolte, vydatně opepřete a promíchejte.
  4. 4
    Přidejte podušenou kapustu, důkladně promíchejte se zbývající lžící oleje a vše přesuňte do zapékací misky. Vložte do trouby vyhřáté na 200 °C a zapékejte 11–13 minut, až směs bude bublat. Podávejte posypané parmazánem a s tortillovými chipsy.
  1. 1
    Kapustu prolijte vařící vodou, nechte vychladnout a nakrájejte nahrubo.
  2. 2
    Rozehřejte pánev na středním ohni. Na 1 lžíci oleje krátce opečte šalotku a česnek do jemně zlatova. Přidejte kapustu, osolte, opepřete a míchejte 3–4 minuty, aby kapusta změkla. Pak stáhněte z plotny.
  3. 3
    V misce promíchejte zakysanou smetanu, čerstvý sýr, mozzarellu a parmazán. Zlehka osolte, vydatně opepřete a promíchejte.
  4. 4
    Přidejte podušenou kapustu, důkladně promíchejte se zbývající lžící oleje a vše přesuňte do zapékací misky. Vložte do trouby vyhřáté na 200 °C a zapékejte 11–13 minut, až směs bude bublat. Podávejte posypané parmazánem a s tortillovými chipsy.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.