
Královská kuřecí prsa s balsamikovými žampiony a tymiánem
V Albertu najdete pouze maso s ověřeným původem od farmářů, u kterých je o zvířata dobře postaráno. S radostí vám tak můžeme nabídnout čerstvé a kvalitní kousky masa.

Snadné
16-30 minut
4/5
Bezlepkové
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Žampiony 300 g
- Česnek 3 strouž.
- Kuřecí prsní řízky 500 g
- Sůl
- Pepř
- Olej slunečnicový 20 ml
- Voda 200 ml
- Balzamikový ocet 3 plž
- Tymián čerstvý 3 snít.
- Žampiony 300 g
- Česnek 3 strouž.
- Kuřecí prsní řízky 500 g
- Sůl
- Pepř
- Olej slunečnicový 20 ml
- Voda 200 ml
- Balzamikový ocet 3 plž
- Tymián čerstvý 3 snít.
Příprava
- 1Oloupané stroužky česneku a očištěné žampiony nakrájejte na plátky. Omytá kuřecí prsa osolte a opepřete.
- 2Maso zprudka opečte v pánvi na rozehřátém oleji 3 minuty z každé strany dozlatova. Vyjměte z pánve, přendejte do pekáčku a pečte 8–10 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
- 3Česnek a žampiony mezitím vložte do výpeku v pánvi a restujte do změknutí žampionů. Podlijte vodou, přidejte balsamikový ocet, lístky tymiánu a nechte zredukovat.
- 4Kuřecí prsa nakrájejte na plátky a servírujte s balsamikovými žampiony. Můžete podávat s rýží.
- 1Oloupané stroužky česneku a očištěné žampiony nakrájejte na plátky. Omytá kuřecí prsa osolte a opepřete.
- 2Maso zprudka opečte v pánvi na rozehřátém oleji 3 minuty z každé strany dozlatova. Vyjměte z pánve, přendejte do pekáčku a pečte 8–10 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
- 3Česnek a žampiony mezitím vložte do výpeku v pánvi a restujte do změknutí žampionů. Podlijte vodou, přidejte balsamikový ocet, lístky tymiánu a nechte zredukovat.
- 4Kuřecí prsa nakrájejte na plátky a servírujte s balsamikovými žampiony. Můžete podávat s rýží.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.