
Vyrobte domácí rozmarýnový olej citrón a chilli paprička

Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Italská
Ingredience
Složení 1 porcí
- Citron 1 ks
- Chilli paprička 2 ks
- Rozmarýn čerstvý 2 snít.
- Olej olivový 700 ml
- Citron 1 ks
- Chilli paprička 2 ks
- Rozmarýn čerstvý 2 snít.
- Olej olivový 700 ml
Příprava
- 1Z dobře omytého citronu škrabkou oloupejte 4 tenké plátky kůry bez bílé části. Vložte je do důkladně vymyté a vysušené lahve.
- 2Přidejte přepůlené chilli papričky a snítky rozmarýnu.
- 3Zalijte olejem a nechte 4–6 týdnů macerovat. Uchovejte v chladu a ve tmě.
- 1Z dobře omytého citronu škrabkou oloupejte 4 tenké plátky kůry bez bílé části. Vložte je do důkladně vymyté a vysušené lahve.
- 2Přidejte přepůlené chilli papričky a snítky rozmarýnu.
- 3Zalijte olejem a nechte 4–6 týdnů macerovat. Uchovejte v chladu a ve tmě.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Tipy na použití oleje Tento krásně ovoněný a ochucený olej se výborně hodí do salátů, jen tak na ozvláštnění chuti pečiva, které olejem jen tak zlehka pokapeme. Nebo jako jedlý vánoční dárek.


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.