Vyrobte domácí rozmarýnový olej citrón a chilli paprička

Name: Vyrobte domácí rozmarýnový olej citrón a chilli paprička
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Italská
Ingredients: Citron 1 ks; Chilli paprička 2 ks; Rozmarýn čerstvý 2 snít.; Olej olivový 700 ml

Velmi snadné

0-15 minut

0/5

Italská

Ingredience

Složení

1 porcí

Citron 1 ks
Chilli paprička 2 ks
Rozmarýn čerstvý 2 snít.
Olej olivový 700 ml

Citron 1 ks
Chilli paprička 2 ks
Rozmarýn čerstvý 2 snít.
Olej olivový 700 ml

Příprava

Z dobře omytého citronu škrabkou oloupejte 4 tenké plátky kůry bez bílé části. Vložte je do důkladně vymyté a vysušené lahve.

Přidejte přepůlené chilli papričky a snítky rozmarýnu.

Zalijte olejem a nechte 4–6 týdnů macerovat. Uchovejte v chladu a ve tmě.

Z dobře omytého citronu škrabkou oloupejte 4 tenké plátky kůry bez bílé části. Vložte je do důkladně vymyté a vysušené lahve.

Přidejte přepůlené chilli papričky a snítky rozmarýnu.

Zalijte olejem a nechte 4–6 týdnů macerovat. Uchovejte v chladu a ve tmě.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Tipy na použití oleje
Tento krásně ovoněný a ochucený olej se výborně hodí do salátů, jen tak na ozvláštnění chuti pečiva, které olejem jen tak zlehka pokapeme. Nebo jako jedlý vánoční dárek.

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout